دراسة تكشف أطعمة تنظف الشرايين وتحسّن الدورة الدموية طبيعيًا
مع تقدم العمر وتراكم العادات الغذائية غير الصحية، تبدأ الشرايين بالتضيّق بفعل ترسبات اللويحات، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
لكن دراسة حديثة نُشرت في صحيفة "Times of India" كشفت أن تغييرات غذائية معتدلة يمكن أن تُعالج الضرر في مراحله المبكرة وتُحسن الدورة الدموية.
أطعمة تنظف الشرايين
1. الشوفان: الألياف التي تحمي القلب
يحتوي الشوفان على نسبة عالية من "بيتا غلوكان"، وهي ألياف قابلة للذوبان تُقلل الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 7%.
كما يُنظم مستويات السكر في الدم ويُحسن صحة الجهاز الهضمي. يُفضل استخدام الشوفان الكامل أو المقطع للحصول على أفضل النتائج.
2. المورنغا: مضاد طبيعي للالتهابات
تحتوي المورنغا على مضادات أكسدة مثل "الكيرسيتين" الذي يُقلل الالتهابات ويُخفض ضغط الدم.
كما تُنظم الكوليسترول وتعزز مرونة الأوعية الدموية. يمكن تناولها على شكل مسحوق أو شاي صباحًا.
3. الجوز: أوميغا-3 النباتي
يُعد الجوز من أغنى المصادر النباتية بحمض ألفا لينولينيك (أوميغا-3)، الذي يُخفض الكوليسترول السيئ ويُقلل ضغط الدم.
ويُنصح بتناوله نيئًا أو منقوعًا، مع التحكم في الكمية نظرًا لسعراته العالية.
4. الحلبة: خفض الكوليسترول والسكر
تحتوي بذور الحلبة على مركبات فعالة في خفض الكوليسترول وسكر الدم.
ويُنصح بنقعها في الماء طوال الليل وتناولها صباحًا. كما تُحسن من حساسية الأنسولين وتُقلل الالتهابات المرتبطة بمرض السكري.
اقرأ أيضًا: دراسة تربط الاعتلال النفسي بكراهية الحيوانات.. ما العلاقة؟
5. أوراق الكاري: أكثر من مجرد زينة
تُعد أوراق الكاري مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة والألياف، وتُقلل من أكسدة الكوليسترول وتُعزز تدفق الدم.
وتحتوي على "الكايمبفيرول" الذي يُزيل رواسب البلاك ويُخفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، كما تُساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.
اللافت أن هذه الأطعمة لا تقتصر فوائدها على تنظيف الشرايين، بل تُساهم أيضًا في خفض سكر الدم بشكل طبيعي، مما يجعلها مثالية لمرضى السكري.
إدراجها ضمن نظام غذائي متوازن يُعزز الصحة القلبية والأيضية، ويُقلل من الاعتماد على الأدوية.
