"الدهون الخفية" تهديد خطير للصحة.. هكذا تتخلص منها
الكل يسعى لتجنب السمنة وزيادة الوزن، لما لها من تأثيرات ضارة على صحة الإنسان، ومن ثم قد يلجأ الفرد إلى اتباع أنظمة غذائية معينة قليلة السعرات الحرارية، أو اتباع حميات ذات دهون أقل.
المشهور هو تراكم الدهون في البطن أسفل الجلد، لكن ثمّة دهونًا أخرى وراء جدار البطن ذاته، وهي الدهون الخفية المُلاصقة لأعضاء البطن.
هذه الدهون داعمة للأعضاء ما بقيت في مستواها الطبيعي، أمَّا إذا زادت هذه الدهون، فثمّة مشكلات صحية تُهدِّد الرجل، مثل: مرض السكري من النوع الثاني، أمراض القلب، أو غيرها، ومِنْ ثَمَّ فخسارة هذه الدهون قد تكون أهم من الدهون الخارجية التي نراها تحت الجلد.
ما هي الدهون الخفية؟
- الدهون الخفية أو الدهون الحشوية، هي نوعٌ من الدهون تقع في أعماق جدران البطن، وتُحِيط بأعضاء الجسم الداخلية.
- تساعد الدهون الخفية - في مستوياتها الطبيعية - في حماية الأعضاء الداخلية.
- إذا زادت الدهون الخفية أو الحشوية عن حدّها الطبيعي، فقد باتت مصدر خطرٍ على صحتك؛ إذ قد تُسبِّب مرض السكري، أمراض القلب، أو السكتة الدماغية.
الفرق بين الدهون الخفية والدهون تحت الجلد
الدهون تحت الجلد، كما هو واضحٌ من اسمها، مُخزّنة أسفل الجلد، هي الدهون التي تستطيع ضغطها بين أصابعك، أمّا الدهون الخفية، فهي خلف عضلات البطن، فلا يُمكِن رؤيتها، وهي مُحِيطة بالمعدة، الكبد، الأمعاء، وغيرها من الأعضاء.
وكلٌ من الدهون الخفية والدهون تحت الجلد من أنواع من دهون البطن.
أسباب الدهون الخفية
تتداخل عوامل جينية وبيئية في تحديد قدر الدهون الخفية التي تجتمع في الجسم، وتفصيل ذلك فيما يلي:
1- الجينات
تُحدِّد الجينات شكل الجسم، وطريقة تخزينه للدهون، ومنها الدهون الخفية بالطبع.
2- عوامل بيئية
أمّا العوامل البيئية، مثل: النشاط البدني، والحمية الغذائية، فمن العوامل المُؤثِّرة في زيادة الدهون الخفية، فمثلًا قد يُؤدِّي الإفراط في تناول السكريات والأطعمة الدسمة، بجانب الخمول وقلة النشاط البدني، إلى زيادة الدهون الحشوية.
3- التوتر
يزيد التوتر مستويات الكورتيزول في الدم، والذي يُحفِّز بدوره الجسم لتخزين مزيدٍ من الدهون الخفية.
خطورة الدهون الخفية
لا تتأخَّر الأضرار الصحية الناجمة عن الدهون الخفية كثيرًا؛ إذ تبدأ مقاومة الأنسولين حتى لو لم تكن مصابًا من قبل بالسُّكري أو مُقدِّماته، وقد أظهر بحثٌ، حسب موقع "healthline"، أنَّ الدهون الخفية تُسهِم في مقاومة الأنسولين؛ إذ تُفرِز هذه الدهون بروتينًا يزيد مقاومة الأنسولين.
كذلك، قد ترفع الدهون الخفية ضغط الدم بسرعة، كما قد تُهدِّد الإنسان بالإصابة بعديد من الأمراض، مثل:
- أمراض القلب.
- مرض السكري من النوع الثاني.
- السكتة الدماغية.
- سرطان القولون.
- سرطان الثدي لدى السيدات.
- مرض ألزهايمر.
- مشكلات الخصوبة.
- ألم أسفل الظهر.
- خشونة المفاصل.
كيف تقيس الدهون الخفية؟
لقياس الدهون الخفية معايير دقيقة يعتمد عليها الأطباء، فالدهون الخفية تُمثِّل 10% فقط من دهون الجسم كافة، ومِنْ ثَمّ يُمكِن حسابها بمعرفة نسبة الدهون كلها من الجسم، ثُمّ خصم 10% من مجموع دهون الجسم، فإذا كانت دهون الجسم أعلى من القدر الطبيعي لها، فكذلك ستكون الدهون الخفية.
ويُمكِنك قياس الدهون الخفية بإحدى الطرق الآتية:
1- قياس الخصر
يُلفّ شريط قياس حول الخصر فوق عظام الورك مباشرةً، ويُفترَض ألّا يتجاوز القياس 100 سم لدى الرجال، و89 لدى السيدات، فإن بلغ قياس الخصر هذه الأرقام أو تجاوزها، فالمرء على شفير الإصابة بمشكلات صحية إثر تراكم الدهون الخفية لديه.
2- نسبة الخصر إلى الورك
يُقاسُ حجم الخصر، وكذلك حجم الورك "لفّ شريط القياس حول أكبر جزء من الوركين".
يُقسَم بعد ذلك حجم الخصر على حجم الورك؛ لاستخلاص نسبة الخصر إلى الورك، والتي يُفترَض بها أن تكون:
- أقل من 0.90 لدى الرجال.
- أقل من 0.85 لدى النساء.
وإذا تجاوزت هذه الأرقام، دل ذلك على سمنة البطن، والتي قد تكون من الدهون الحشوية.
3- مؤشر كتلة الجسم
يرصد مؤشر كتلة الجسم مقدار الدهون، اعتمادًا على الطول والوزن، وإذا كان مؤشر كتلة الجسم أكثر من 30 لدى الرجال أو النساء، فهذا يعني زيادة الوزن، ومِنْ ثَمّ زيادة مستويات الدهون الخفية في الجسم.
4- نسبة الخصر إلى الطول
يُقسم حجم الخصر على الطول، ويُفترَض ألا تتجاوز النسبة أكثر من 0.5 لدى الرجال والنساء، ويُفضِّل الأطباء هذه الطريقة؛ إذ إن معظم الطرق الأخرى غير دقيقة في التمييز بين الدهون الحشوية "الخفية"، والدهون تحت الجلد.
اقرأ أيضًا: رجيم لو كارب.. نظام مثالي لإنقاص الدهون دون مخاطر
ما هي الأطعمة التي تزيد الدهون الخفية؟
تُسهِم أنواع الطعام الآتية في زيادة الدهون الخفية، وتعريض الإنسان إلى مخاطر صحية عديدة:
- الدهون المُتحوِّلة، مثل: المخبوزات، المقليات، البيتزا المُجمَّدة، والبسكويت.
- السُّكريات المُكرَّرة، مثل: الكعك، الحلويات، الآيس كريم، والمياه الغازية.
- الأطعمة المُصنَّعة، مثل: الوجبات الجاهزة، واللحوم المُصنَّعة.
- الأطعمة المالحة أو المليئة بالصوديوم.
لذا يُفضَّل تجنُّب هذه الأطعمة، أو التقليل من تناولها؛ لمنع زيادة الدهون الخفية في الجسم.
خسارة الدهون الخفية يسير أم مُعقّد؟
الدهون الخفية أيسر في خسارتها من الدهون تحت الجلد؛ لأنَّ عمليات الأيض الخاصَّة به سريعة، ويُمكِن للجسم التخلُّص منها في صورة عرق أو بول.
فإذا بدأ الإنسان في ممارسة التمارين الرياضية، وضبط النظام الغذائي، فالنتائج قريبة في غضون شهرين أو ثلاثة، حسب "clevelandclinic".
نصائح للتخلص من الدهون الخفية
أفضل سبيل للتخلص من الدهون الخفية يمرُّ عبر عيش حياةٍ صحية، وذلك بالتركيز على الطعام الصحي، وممارسة التمارين الرياضية، فذلك يُفقِدك دهون الجسم إجمالًا، ومنها الدهون الخفية بالطبع، ومزيد من التفاصيل تأتي تباعًا:
1- ممارسة التمارين الرياضية
ينبغي ممارسة التمارين الرياضية 30 دقيقة في اليوم على الأقل، والمثالي أن يُمارِس المرء تمارين الكارديو "القلب" 5 أيام في الأسبوع، وتمارين المقاومة 3 مرات في الأسبوع على الأقل.
يتضمَّن "الكارديو" التمارين الرياضية الهوائية، التي تُعزِّز سرعة حرق الدهون، كما تُساعِد تمارين المقاومة في حرق مزيدٍ من السعرات الحرارية بمرور الوقت مع زيادة قوة العضلات، واستهلاكها مزيدًا من الطاقة.
2- وجبات صحية
يُنصَح بتناول طعامٍ صحي، يشتمل على:
- البروتين الخالي من الدهون، كالدواجن.
- الحبوب الكاملة، مثل: الشوفان، والكينوا.
- منتجات الألبان قليلة الدسم.
- الفواكه والخضراوات.
كذلك، قد تساعد بعض الأنظمة الغذائية في التخلص من الدهون الخفية، مثل: حمية الكيتو؛ إذ يحرق الجسم الدهون، بصفتها وقوده، بدلًا من الكربوهيدرات.
3- الصيام المُتقطِّع
يُعدّ الصيام المُتقطِّع من السبل الفعَّالة في خسارة الوزن عمومًا؛ إذ يتضمَّن فتراتٍ زمنيةً تتقلَّب بين الأكل وعدمه، ما يساعد في خسارة الدهون الخفية.
4- لا تتوتَّر
كما ذكرنا فإنّ التوتر، يُنشِّط هرمون الكورتيزول، الذي يُعزِّز تخزين الدهون؛ لذا فالتوتر يُصعِّب خسارة الدهون، ومِنْ ثَمَّ يُنصَح بتجنُّب الأشياء التي تُصِيبك بالتوتر والقلق ما استطعت إلى ذلك سبيلاً.
5- النوم الصحي
قد تُؤدِّي قلة النوم، أو عدم النوم ما يكفيك من الساعات إلى تراكم الدهون الخفية، ومِنْ ثَمَّ ينبغي الحرص على راحة الجسم بالنوم عددًا كافيا من الساعات؛ لتسهيل خسارة هذه الدهون.
