كل ما تريد معرفته عن رجيم البروتين لخسارة الوزن
يلجأ الراغبون في إنقاص الوزن لتجربة الكثير من الأنظمة الغذائية واعتمادها من دون معرفة الفوائد والأضرار، وما طبيعة هذه الأنظمة، ومن أكثر الأنظمة المتبعة رجيم البروتين الصحي. وحتى لا تتعرض للأضرار أو المشكلات الصحية التي عادة ما يعانيها متبعو أنظمة الدايت تابع مقالنا هذا حيث نُجيب عن فوائد رجيم البروتين، ورجيم البروتين والخضار كم ينزل؟
فوائد رجيم البروتين
1) زيادة الشعور بالشبع:
يعدُّ الشعور بالشبع لفترة طويلة من فوائد البروتين للرجيم، لأنه يعمل على سد الشهية وتقليل كميات الطعام التي يتم تناولها يوميًا.
كما يقلل البروتين من مستوى هرمون الجوع جريلين ويسد الشهية، ومن ثم يضمن نجاح عملية فقدان الوزن دون حرمان أو فترات جوع.
2) حرق الدهون الزائدة:
يساهم رجيم البروتين في حرق الدهون المتراكمة في الجسم من خلال تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وجعل الجسم يستفيد بكل السعرات الحرارية الموجودة في الأطعمة.
فضلاً على زيادة معدل حرق السعرات الحرارية اليومية، التي قد تصل إلى نحو 260 سعرًا حراريًا، ما ينتج عنه فقدان الوزن خلال فترة قصيرة.
اقرأ أيضًا: أفضل رجيم للرجال.. كيف تنقص وزنك في 7 أيام؟
3) زيادة الكتلة العضلية:
البروتين هو اللبنة الأساسية لبناء العضلات، لذا اتباع رجيم البروتين والفواكه والخضار له فائدة كبيرة في الحفاظ على بناء الكتلة العضلية وقوتها.
ومن فوائد رجيم البروتين أيضًا منعه لفقدان العضلات خلال عملية خسارة الوزن وهي المشكلة التي يقع الكثيرون فيها.
4) خفض ضغط الدم:
خفض ضغط الدم من أهم فوائد رجيم البروتين، حيث يعمل على تنظيم مستويات الضغط في الدم، بالإضافة إلى ذلك خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الجسم.
ما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية والأزمات الناتجة عن ارتفاع ضغط الدم.
5) تحسين عادات نظامك الغذائي:
اعتماد رجيم البروتين يحسّن عادات نظامك الغذائي لأنك تقلل من استهلاك الدهون والكربوهيدرات التي قد تكون ضارة في بعض الأوقات.
اقرأ أيضًا: لمحبي رجيم الكورن فليكس.. اتبعوا هذا النصائح ليكون فعالا في حرق الدهون
مضار رجيم البروتين
قد ينتج عن رجيم البروتين مجموعة من الأضرار كغيره من الأنظمة الغذائية ومن أبرز مضاره:
1) زيادة الوزن:
تساعد أنظمة رجيم البروتين على فقدان الوزن بشكل سريع لكن إذا زادت حصة البروتين قد يؤدي إلى زيادة الوزن لأن الجسم يقوم بتخزينه على هيئة دهون فيما يتخلص من الأحماض الأمينية المفيدة للجسم وهو ما يؤدي إلى زيادة الوزن بمرور الوقت.
2) رائحة الفم الكريهة:
رائحة الفم الكريهة من أبرز أضرار رجيم البروتين، خاصة إذا تم تقييد تناول الكربوهيدرات، ويحدث ذلك بسبب دخول الجسم في حالة استقلابية تُعرف بـ "الكيتوزية"، التي ينتج عنها مواد كيميائية لها دور في رائحة الفم الكريهة.
ولا يمكن التخلص من الرائحة الكريهة بمعجون الأسنان أو خيط الأسنان الطبي، لكن يجب تعديل النظام الغذائي ومعادلة العناصر الغذائية التي يتلقاها جسمك يوميًا.
3) الإمساك والإسهال:
قد يسبب رجيم البروتين الإمساك في بعض الحالات التي تقيد تناول الكربوهيدرات لأنه خالِ من الألياف، ولكن يمكن تفادي ذلك من خلال شرب الكثير من الماء وتناول الأطعمة المليئة بالألياف.
لا تستغرب من معاناتك الإسهال خلال اتباع رجيم البروتين، ولكن وارد جدَا أن ينتج ذلك من خلال استهلاك الكثير من منتجات الألبان أو الأطعمة المصنعة والبروتين المقلي مثل الأسماك، ويمكن التخلص من ذلك من خلال شرب الماء بكميات كبيرة والألياف الغذائية.
اقرأ أيضًا: 4 عادات يومية تفسد الرجيم.. تجنبها لتخسر وزنك
4) زيادة خطر الإصابة بالسرطان:
أظهرت مجموعة من الدراسات أن الاعتماد على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين خاصة البروتين القائم على اللحوم الحمراء إلى زيادة خطر الإصابة بالسرطان مثل سرطان البروستاتا، وسرطان القولون.
ولكن استخلاص نسبة معتدلة من البروتين من شأنها حماية الجسم وتقليل مخاطر إصابته بالسرطان خاصة المصادر الصحية للجسم.
5) أمراض القلب:
يؤدي تناول الكثير من اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم في نظام غذائي عالي البروتين إلى الإصابة بأمراض القلب.
لهذا ينصح الأطباء بتناول كميات معتدلة خلال رجيم البروتين، حتى لا تزيد الكميات الكبيرة من إنتاج أكسيد ثلاثي ميثيل أمين، وهو مادة كيميائية تنتجها الأمعاء وترتبط بأمراض القلب.
اقرأ أيضًا: رجيم الأرز.. يفقدك 4 كيلو جرام في 3 أسابيع فقط !
أطعمة غنية بالبروتين للرجيم
يوجد الكثير من الأطعمة التي يتم إضافتها لقائمة الأطعمة الغنية بالبروتين للرجيم وهي:
- البيض.
- المكسرات.
- صدور الدجاج.
- الجبن القريش.
- الزبادي اليوناني.
- الحليب.
- الأسماك.
- حبوب الكينوا.
- زيدة الفول السوداني.
- اللحم البقري.
- العدس.
- الحمص.
- فول الصويا.
- بذور الشيا.
- البروكلي.
- صدور الديك الرومي.
- مسحوق البروتين.
- الأفوكادو.
- الشوفان.
- البقوليات.
اقرأ أيضًا: أفضل تمارين شد البطن للرجال في أسبوعين فقط (فيديو)
جدول رجيم البروتين مجرب
إذَا ما جدول رجيم البروتين؟ وطعام رجيم البروتين المسموح والممنوع لخسارة الوزن بنجاح:
| اليوم | وجبة الإفطار | سناك |
وجبة الغداء |
سناك | وجبة العشاء |
| اليوم الأول | 2 كوب من الماء على الريق. 1 كوب من الشاي أو القهوة. 1 بيضة مسلوقة أو 4 ملاعق من الفول ويُفضل أن يكون خاليا من الدهون والزيوت. |
2 كوب من الماء. 1 كوب من الحليب خالي الدسم. |
2 كوب من الماء. 150 جرام من صدور الدجاج أو اللحوم أو الأسماك مشوي أو مسلوق فقط. طبق كبيرة من السلطة الخضراء |
2 كوب من الماء. كوب من الحليب خالي الدسم. |
2 كوب من الماء. 50 جرام من الجبن القريش أو 4 ملاعق فول من دون زيوت أو دهون. |
| اليوم الثاني | 2 كوب من الماء. كوب من القهوة أو الشاي. بيضة مسلوقة أو 4 ملاعق من الفول. |
2 كوب من الماء. كوب حليب لايت. |
2 كوب من الماء. 150 جراما من صدور الدجاج أو اللحوم. طبق متوسط من السلط الخضراء. |
2 كوب من الماء. كوب حليب لايت. |
2 كوب من الماء. 1 بيضة مسلوقة. |
| اليوم الثالث | 2 كوب من الماء. كوب من القهوة أو الشاي. بيضة مسلوقة أو 4 ملاعق من الفول. |
2 كوب من الماء. كوب حليب لايت. |
2 كوب من الماء. 150 جراما من صدور الدجاج أو اللحوم. طبق متوسط من السلط الخضراء. |
2 كوب من الماء. كوب حليب لايت. |
2 كوب من الماء. 1 بيضة مسلوقة. |
| اليوم الرابع | 2 كوب من الماء. 50 جراما من الجبن القريش أو 4 ملاعق فول. |
2 كوب من الماء. بيضة مسلوقة. |
2 كوب من الماء. 100 جرام من اللحوم أو الأسماك مشوي أو مسلوق. |
2 كوب من الماء. 1 كوب من حليب الصويا. |
2 كوب من الماء. 50 جراما من جبن القريش. |
| اليوم الخامس | 4 أكواب من الماء؛ 2 فور استيقاظك و2 قبل وجبة الإفطار. 1 بيضة مسلوقة. |
2 كوب من الماء. كوب من الحليب منزوع الدسم. |
2 كوب من الماء. 100 جرام من الدجاج أو اللحوم أو الأسماك. |
2 كوب من الماء. كوب من حليب الصويا بالشوكولاتة أو الفانيليا. |
2 كوب من الماء. 50 جراما من الجبن القريش. |
| اليوم السادس | 4 أكواب من الماء؛ 2 فور استيقاظك و2 قبل وجبة الإفطار. 1 بيضة مسلوقة. |
2 كوب من الماء. كوب من الحليب منزوع الدسم. |
2 كوب من الماء. 100 جرام من الدجاج أو اللحوم أو الأسماك. |
2 كوب من الماء. كوب من حليب الصويا بالشوكولاتة أو الفانيليا. |
2 كوب من الماء. 50 جراما من الجبن القريش. |
| اليوم السابع | 4 أكواب من الماء؛ 2 فور استيقاظك و2 قبل وجبة الإفطار. 1 بيضة مسلوقة. |
2 كوب من الماء. كوب من الحليب منزوع الدسم. |
2 كوب من الماء. 100 جرام من الدجاج أو اللحوم أو الأسماك. |
2 كوب من الماء. كوب من حليب الصويا بالشوكولاتة أو الفانيليا. |
2 كوب من الماء. 50 جراما من الجبن القريش. |
يعتمد رجيم البروتين على تكرار النظام الغذائي لليوم الواحد لمدة يومين أو أكثر للحصول على أفضل نتائج، كما يجب الحرص على ممارسة الرياضة والتمارين خلال فترة الرجيم.
كما يفضل استشارة الطبيب المختص قبل اتباع نظام غذائي حتى تتأكد أنكَ لا تعاني أي مشكلات أو أمراض تمنعك من تطبيقه.
أما عن معدل نزول وزنك خلال الأسبوع الواحد قد يختلف بحسب طبيعة كل جسم ولكنه يمكن أن يفقدك حوالي 3 كيلو جرامات أسبوعيًا مع ممارسة التمارين الرياضية.
اقرأ أيضًا: تمارين شد الخصر للرجال.. لبناء القوة العضلية والقدرة على التحمل
تجارب رجيم البروتين الناجحة
قال رجل عن تجربته مع رجيم البروتين "قمت باتباع الكثير من الأنظمة الغذائية بهدف الوصول إلى الوزن المثالي ولكنها باءت بالفشل ولم تجد فائدة، وبعد استشارة الطبيب ووصف لي رجيم البروتين استطاعت خسارة الوزن الزائد في فترة قصيرة وحصلت على النتائج التي رغبت بها".
فيما عبّر آخر عن سعادته بتجربته مع رجيم البروتين قائلًا "كنت أعاني الوزن الزائد لفترات طويلة ومهما حاولت التخلص منه لم أستطع حتى أصابني الإحباط واليأس، ومن ثم نصحني صديقي بتجربة رجيم البروتين، وما إن جربته حتى لاحظت خسارتي للوزن لهذا أنصح بتجربته مع استشارة مختص".
