لا يكون العيد عيدًا إلّا بتناول الحلوى، ولكن بعد انقضاء شهر رمضان، وفقدان بعض الصائمين للوزن الزائد، فقد يكون هناك قلق من احتمالية زيادة الوزن مع تناول الحلوى، وهو قلق لهم الحق فيه بالطبع.

ولكن هل أكل الحلوى يعني حتمية زيادة الوزن؟ بالتأكيد لا، بل إنّ زيادة الوزن عواملها كثيرة، كما أنّ الحلوى يمكِن الاستمتاع بمذاقها في العيد بطريقةٍ صحية تقلّل من تأثيرها في الوزن، وفي السطور الآتية ستتعرّف على ذلك بشيءٍ من التفصيل.

لماذا لا ينبغي أن تقلق من تناول الحلوى؟

قد تظنّ أنّ الخوف من الحلوى ضروري بسبب كمية السكر والسعرات الحرارية التي بها، ولكن أولًا وقبل كلّ شيء، لا يُوجَد طعام سيء بطبيعته أو يضمن زيادة الوزن تلقائيًا، وإنّما يتوقّف الأمر على عاداتك الغذائية اليومية بالمقام الأول.

بالإضافة إلى ذلك، فإنّ الحرمان من تناول الطعام الذي تحبّه وترغب فيه بشدّة، يؤدِّي في كثيرٍ من الأحيان إلى الإفراط في تناول ذلك الطعام في وقت لاحق.

وهذا بدوره قد يؤدي إلى الشعور بالخجل، ثُمّ فرض مزيدٍ من القيود، ثُمّ في النهاية الإفراط في تناول نفس الطعام الذي حرمت نفسك منه مرة أخرى، وهكذا تستمرّ الدورة.

ولكن يمكِنك الاستمتاع بالحلوى خصوصًا في العيد وتناولها بشكلٍ صحي يقلّل مخاطرها على زيادة الوزن.

هل الحلوى من أعداء فقدان الوزن؟

أظهرت دراسة عام 2025 في دورية "Physiology & Behavior" أُجريت على متّبعي حمية غذائية، أنّ الأشخاص الذين لديهم رغبة أقل في تناول الطعام، ويفقدون مزيدًا من الوزن، ويحافظون على فقدان الوزن الوزن بشكلٍ أفضل إذا أدرجوا الأطعمة المُفضّلة في الحمية بدلًا من الامتناع عنها.

ولكن لا يعني ذلك الإفراط في تناولها، بل وجد الباحثون أنّ تناول حصص صغيرة من الأطعمة اللذيذة يجعل من السهل تجنّب دورة التقييد والإفراط في تناول الطعام، ما يساعد على فقدان الوزن.

كيف تستمتع بحلوى العيد بشكلٍ صحي مع الحفاظ على الوزن؟

رغم ذلك، قد يقلق بعض الناس من تناول الحلوى، وبالتأكيد لا يمكِن تجنّب تناول الحلوى، خصوصًا في العيد، ولذلك فهذه بعض النصائح للاستمتاع بالحلوى بشكلٍ صحي دون حرمان:

1. لا تأكل الحلوى على معدة فارغة

النصيحة الأهم على الإطلاق هي ألّا تتناول السكريات على معدة فارغة، لأنّ هذا قد يسبّب أكبر قدرٍ من الضرر؛ إذ إنّ تناول الحلوى بمفردها، يسبّب ارتفاعًا حادًا في نسبة السكر في الدم، ما يضع ضغطًا غير ضروري على جسمك.

وعوضًا عن ذلك، حاول أن تتناول الحلوى بعد تناول وجبة متوازنة، تحتوي على البروتين والألياف، ما يبطِئ عملية هضم الكربوهيدرات، ويحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم، ويقلّل من المخاطر الصحية للحلوى.

2. إضافة البروتين والألياف إلى الحلوى

ربّما لا يسهل ذلك على كثيرٍ من الناس، ولكنه أحد الاقتراحات الفعالة لتناول الحلوى بشكلٍ صحي، كما أنّ إضافة البروتين والألياف يضمن فائدتَين:

• الشعور بالشبع بسُرعة أكبر، ومِنْ ثمّ لن تتناول كثيرًا من الحلوى.
• إبطاء عملية الهضم، ما يجعلك تشعر بالشبع لفترةٍ أطول.

كما يمكِن تناول حلوى صحية، مثل مزج الأفوكادو أو التوفو في بودنغ الشوكولاتة، كما قد يكون من المفيد استخدام المحلّيات الطبيعية، مثل العسل أو التمر (بكميات معتدلة)، بدلًا من السكريات الصناعية.

3. أكل الحلوى بشكلٍ واعٍ

الأكل الواعي أو تناول الطعام بوعي، هو الانتباه إلى مستويات الجوع والشبع لديك، وربّما يبدو الأمر سهلًا، ولكن في الحقيقة أنّنا نتجاهل إشارات الجوع والشبع كثيرًا، ولكن قد تساعد الممارسة بمرور الوقت على التعرّف على هذه الإشارات مرة أخرى.

وبما أنّ الحلوى تُؤكَل غالبًا بعد الوجبات، فقد تكون هنا نقطة بداية جيّدة لإعادة تعلّم هذه الإشارات، لذا ابدأ بجزء صغير من الحلوى، ثُمّ إذا تناولت هذا الجزء بوعي -الانتباه إلى قوامه ونكهاته ورائحته وكيف تشعر به في جسمك- وشعرت بأنّك بحاجةٍ إلى المزيد، فأنت حرّ في ذلك.

وهذا قد يعني مثلًا البدء بقطعة بسكويت واحدة بدلًا من قطعتين، حتى تتمكّن من قياس مستوى شبعك بشكلٍ أفضل.

وليست طريقة الأكل الواعي لهذا الغرض فحسب، بل إنّها تحميك في العموم من الإفراط في الأكل؛ إذ أشارت مقالة بحثية عام 2021 في دورية "Appetite" إلى أنّ تناول الطعام ببطء يساعد على الشعور بمزيدٍ من الرضا بعد تناول الوجبة، كما يمكِن أن يساعد على تناول سُعرات حرارية أقل تمامًا.

في المقابل، فإنّ تناول الطعام بسُرعة كبيرة وعدم الانتباه إلى الكمية التي تتناولها، يمكِن أن يؤدِّي إلى شبع غير مرِيح، علاوة على تناول سعرات حرارية أكثر مما تحتاج.

ختامًا، فإنّ تناول الحلوى بكميات معتدلة في العيد أو في غيره من أيام العام لا يضرّ كثيرًا، طالما كان جزءًا من نظام غذائي متوازن وبعد أن تحقّق إحساس الشبع من خلال الوجبات المتوازنة، وقد يُنصَح المعرّضين لزيادة الوزن بأن يكونوا أكثر حذرًا عند تناول الحلوى، ولكن لا ينبغي لذلك الحذر أن يحرمهم من الحلوى بالكُلّية، خصوصًا خلال العيد.