فوائد التفاح للصحة.. يطهر الكبد ويقوي العظام
يحتوي التفاح على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، منها مضادات الأكسدة والفيتامينات المختلفة والألياف الغذائية التي تفيدكَ وتُفيد صحتكَ العامة. كما يوجد الكثير من أنواع التفاح المختلفة. وفي مقالنا نستعرض لكَ عزيزي الرجل فوائد التفاح، وفوائد التفاح الأخضر، وفوائد شرب عصير التفاح.
فوائد التفاح الأخضر للصحة
1) تحسين صحة القلب:
يساهم التفاح على تحسين صحة القلب، وذلك من خلال تقليل خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية، وهي أحد أبرز فوائد التفاح.
وينظم التفاح الأخضر ضربات القلب بوساطة مد الجسم بنسبة محددة من البوتاسيوم والتي تصل إلى ما يقارب 115 ملليغرامًا، ومن ثم يساعد في الحفاظ على ضغط الدم وانتظام ضربات القلب.
2) تنظيم سكر الدم:
تنظيم مستويات السكر في الدم من فوائد التفاح الأخضر لمرضى السكر، ويتم ذلك من خلال الألياف الغذائية الموجودة في التفاح؛ وهي ألياف قابلة للذوبان مما يُبطئ من امتصاص السكر في الأمعاء.
- اقرأ أيضًا: ماهي الفواكه التي تزيد الوزن بسرعة؟
كما تعزز هذه العملية من التمثيل الغذائي لمرضى السكر، ويعمل على الوقاية من خطر الإصابة بالسكر من الدرجة الثانية من خلال تقليل تأثيرات الكيرسيتين المضادة للالتهابات، وتقليل فلوريدزين من امتصاص السكر في الأمعاء ما يحميكَ من خطر الإصابة بمرض السكري.
3) فقدان الوزن:
يساعد التفاح الأخضر في فقدان الوزن بفضل احتوائه على الألياف الغذائية ونسبة كبيرة من الماء وهي العناصر التي تزيد فترات الشبع لديكَ، وهو من فوائد التفاح الأخضر للرجيم.
كما يحتوي التفاح الأخضر على نسبة منخفضة من السكر ومجموعة من مضادات الأكسدة والمعادن التي تساعدكَ على التخلص من الوزن الزائد، كما يُزيل السموم من الجسم ويحافظ على صحة الكبد، ويعمل على التدفق السليم بالدم، ما يمنع السكتات الدماغية.
4) الوقاية من الربو:
الوقاية من الربو أحد أهم فوائد التفاح، بفضل المعادن والفيتامينات الموجودة في التفاح الأخضر، التي تعزز صحة المناعة ومن ثم تعمل على مكافحة الحساسية.
كما يخفف التفاح الأخضر من ردود الفعل التحسسية، ويقلل من خطر الإصابة بالربو بنسبة الثلث، ولهذا ينصح الأطباء بتناوله من مرة إلى مرتين أسبوعيًا خاصةً للأطفال.
5) تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
يحتوي التفاح الأخضر على مركب يُسمى البكتين وهو مصدر للألياف الغذائية ويعمل كمضاد حيوي للبكتيريا الصحية للأمعاء، ما يعزز من كفاءة الجهاز الهضمي وهو من فوائد التفاح الأخضر للقولون.
كما يحفز التفاح الأخضر الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على الفيتامينات المتعددة منها فيتامين B وهو ما يعالج الإمساك والإسهال، بالإضافة إلى علاج اضطراب الجهاز الهضمي واضطرابات القولون.
فضلاً على ذلك يدعم عملية الهضم، وحركة الأمعاء ومن ثم زيادة التمثيل الغذائي.
6) تطهير الكبد:
يعمل التفاح الأخضر على إزالة السموم من الكبد ومن الجسم، وذلك بفضل مضادات الأكسدة والألياف الموجودة به، والتي تعمل على إنتاج المادة الصفراء في المعدة ومن ثم طرد السموم المتراكمة.
كما تعمل مضادات الأكسدة على حماية الخلايا السليمة في الكبد، بل تدعم صحتها، ومن ثم الحماية ضد الأمراض والفيروسات التي تُصيب كبدكَ.
7) الوقاية من مرض ألزهايمر:
يعزز التفاح الأخضر من الصحة العقلية ومحاربة الأمراض المتعلقة بألزهايمر، خصوصًا مع التقدم بالسن، ويحافظ على سلامة الخلايا العصبية بوساطة مضادات الأكسدة الموجودة به.
كما يعالج مشكلات الذاكرة وقلة التركيز والانتباه، لأنه مصدر للفيتامينات مثل مجموعة فيتامينات ب، التي تدعم صحة الجهاز العصبي، بل تساهم في صحة الأعصاب.
لهذا تناولكَ للتفاح الأخضر بمعدل منتظم أسبوعيًّا يعزز من ذاكرتكَ بل ويحميكَ من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر أو فقدان التركيز وقلة الانتباه.
ما هي فوائد التفاح الأحمر؟
1) الحفاظ على صحة الدماغ:
يحتوي التفاح الأحمر على مضادات الأكسدة بنسبة كبيرة، خصوصًا الموجودة في القشور، التي تعمل على التخلص من الإجهاد التأكسدي، الذي يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الدماغية المختلفة.
ومن أبرز فوائد التفاح تعزيز صحة الدماغ وحمايتها من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية أو مرض باركنسون ومرض الزهايمر.
2) دعم صحة الجهاز المناعي:
تعزيز صحة الجهاز المناعي من فوائد التفاح، حيث يحتوي التفاح الأحمر على مجموعة من مضادات الأكسدة والفيتامينات أبرزها فيتامين سي الذي يُساهم في تقوية مناعتكَ والتصدي لخطر الإصابة بالأمراض المختلفة.
كما يحتوي على مضاد الأكسدة ويُسمي "كيرسيتين" وهو المصدر الأساسي لدعم مناعتكَ، كما تقلل الالتهابات داخل خلايا الجسم، وهو من فوائد التفاح الأحمر قبل النوم.
3) تحسين صحة العين:
تحسين صحة العين وتقليل التعب والإجهاد بها من أبرز فوائد التفاح، وذلك لأنه يحتوي على فيتامين C وفيتامين A التي تعدُّ من الفيتامينات الرئيسة في منع إعتام عدسة العين بل تحسين النظر.
كما أثبتت مجموعة من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون التفاح الأحمر يكونون أقل عرضة للإصابة بإعتام عدسة العين بنسبة 10 إلى 15 % عن غيرهم.
4) تقليل خطر الإصابة بالسرطان:
تحتوي التفاحة الواحدة على 17% من الألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا، بالإضافة إلى مجموعة من المركبات التي تساهم في تقليل الإصابة بالسرطان وهو من أهم فوائد التفاح.
كما يتضمن التفاح الأحمر مركبات الفلافونويد مثل الكيرسيتين والتريتربينويد والبكتين؛ التي تستخدمها الأمعاء لحماية خلايا القولون، بالإضافة إلى منع تطور الخلايا السرطانية مثل سرطان الرئة والقولون وغيرها.
فوائد التفاح على الريق
1) تسريع عملية الأيض:
تناولكَ للتفاح مباشرة بعد شرب كوب من الماء يعمل على تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون لكَ، وهو من أهم فوائد التفاح.
كما يحتوي التفاح على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن عامة، وفيتامينات ب خاصة والتي تعمل على تحويل البروتينات والكربوهيدارت والدهون المختزنة في الجسم إلى طاقة.
2) تزويد الجسم بالطاقة:
يحتوي التفاح على الكثير من الألياف الغذائية التي تساعد على موازنة مستويات السكر في الدم، ومن ثم تمنحكَ الطاقة اللازمة لاستكمال يومكَ.
ومن أهم فوائد التفاح هو استمرار الطاقة لفترة طويلة الأمد من دون التعرض للآثار الجانبية أو للأضرار، ولهذا يمكنكَ استبدال تفاحة واحدة بكوب القهوة الصباحي، حتى تحصل على الطاقة والنشاط.
3) يقلل مشكلات الجهاز الهضمي:
يعالج ويقلل التفاح من مشاكل الجهاز الهضمي، وذلك لأنه يحتوي على مجموعة مميزة من مضادات الأكسدة التي تحارب البكتيريا الضارة في المعدة ومن ثم تقلل الالتهابات والاضطرابات.
كما يعالج التفاح اضطرابات حركة الأمعاء، ويساهم بشكل كبير في علاج الإمساك والإسهال بل وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
فوائد عصير التفاح
1) تحفيز حركة الأمعاء:
تحفيز حركة الأمعاء وتنظيمها من فوائد عصير التفاح للمعدة، وذلك لأنه يحتوي على مجموعة من الألياف الغذائية التي تساعدكَ في التخلص من عسر الهضم، والغازات والانتفاخات في المعدة الحموضة.
بالإضافة إلى ذلك من أهم فوائد شرب عصير التفاح قتل الخلايا السرطانية الموجودة في القولون، ومن ثم تعزيز البكتيريا النافعة التي تُسهل عملية الهضم.
كما من فوائد عصير التفاح للاسهال هو تخفيف حدة الإسهال من خلال ألياف البكتين، وحمض الماليك وهي من الأحماض التي تقلل من الاضطرابات الهضمية.
2) إذابة حصوات المرارة:
يُعرف التفاح بأنه واحد من أكثر الثمار التي تعمل على تليين حصوات المرارة، وذلك من فوائد عصير التفاح للمرارة، حيث يتم من خلال احتوائه على حمص الماليك المسئول عن إذابة هذه الحصوات.
ويتم من خلال إضافة ملعقة كبيرة من خل التفاح إلى عصير التفاح وتناوله مرة واحدة يوميًا، ويساعدكَ هذا المشروب في التخلص من حصوات المرارة والآلام الناتجة عن ذلك.
3) يقوي العظام والمفاصل:
يحتوي عصير التفاح على نسبة جيدة من الكاليسوم الذي يعدُّ المادة الأساسية لتكون العضلات والعظام، بالإضافة إلى تعزيز صحة الأسنان.
ويتم من خلال تضمين عصير التفاح إلى نظامكَ الغذائي، حتى تعزز فرصكَ للحماية ضد الإصابة بهشاشة العظام.
4) ترطيب الجلد:
ترطيب الجلد وتحسين مظهره من فوائد التفاح، وذلك لأن عصير التفاح يحتوي على فيتامين سي الذي يُساعد بدوره على صنع الكولاجين الضروري لصحة البشرة والجلد.
كما يعمل الكولاجين على إنتاج طبقة عازلة للماء حتى لا يسبب التشققات أو الجفاف بها، ومن ثم يعزز صحة شعركَ وأظافركَ.
ولهذا إذا كنتَ لا تضع منتجات ترطيب الجلد، يمكنكَ تناول عصير التفاح حتى تحمي بشرتكَ من الجفاف بل تحصل على الترطيب اللازم.