خبير يكشف: أسرار التغذية لبناء العضلات لدى الرجال
كشف تقرير نشره موقع ذا مانيوال (The Manual) العلاقة بين التغذية السليمة وبناء العضلات لدى الرجال، مشددًا على أن النجاح في فقدان الدهون وتحقيق اللياقة المثالية يبدأ من المطبخ قبل صالة التمرين.
أوضح الخبير الرياضي ستيف ستونهاوس أن التغذية تشكل العامل الأهم في رحلة اللياقة البدنية، حيث يرى أن بعض الناس يعتقدون أنها تمثل 70% من النتائج، بينما يؤكد هو أنها قد تصل إلى 100%. وأضاف أن ممارسة رفع الأثقال بانتظام يقوي الجسم، لكن خفض نسبة الدهون لا يتحقق إلا بضبط النظام الغذائي بشكل مدروس.
وأشار إلى أن البروتين والأحماض الأمينية يمثلان اللبنات الأساسية للعضلات، في حين أن الإفراط في تناول السكريات يحفز إفراز الإنسولين، وهو ما يؤدي إلى تخزين الدهون بدلًا من حرقها. ولهذا ينصح بتقليل السكريات والاعتماد على مصادر بروتين متوازنة لدعم النمو العضلي وخسارة الدهون معًا.
اقرأ أيضًا: ما هي الحصص الكافية من الخضروات والفواكه يوميًا؟ العلم يوضح
البروتين كعامل رئيسي للنمو العضلي
وفيما يتعلق بالبروتين، شدد ستونهاوس على أنه يلعب دورًا كبيرًا في التعافي بعد التمارين وتعزيز الكتلة العضلية، لكنه لا يُجدي منفردًا ما لم يُقترن بتمارين مقاومة مدروسة. وأكد أن توقيت تناول البروتين له أهمية خاصة، حيث يُفضل الحصول عليه في أوقات قريبة من جلسات التدريب لتعظيم الفائدة.
وعن أسلوب التغذية قبل التمارين، حذر ستونهاوس من الاعتماد على التدريب أثناء الصيام، معتبرًا أن من يجرب التمرين بعد تزويد جسمه بالوقود لن يعود أبدًا إلى التدريب على معدة فارغة. ونصح من يمارسون الرياضة في الصباح الباكر بتناول عشاء غني بالبروتين مثل الدجاج أو السمك أو اللحم في الليلة السابقة، إلى جانب الاعتماد على المشروبات البروتينية قبل التمرين أو بعده لسهولة امتصاصها وسرعة تأثيرها مقارنة بالأطعمة الصلبة.
اقرأ أيضًا: دراسة تؤكد أن المصابين بفرط الحركة أكثر عرضة للملل
ستونهاوس تحدث أيضًا عن بداياته المهنية، موضحًا أنه بدأ مسيرته مدربًا في نهاية التسعينيات بعد تخرجه من الجامعة، حيث جمع بين التدريب الشخصي والتدريب الرياضي، ليواصل منذ ذلك الحين مسيرة تمتد لأكثر من 25 عامًا في عالم اللياقة. وأضاف أن شغفه بمساعدة الآخرين على أن يكونوا أكثر قوة وصحة هو ما دفعه لاختيار هذه المهنة، مؤكدًا أن هدفه الدائم هو تغيير الصورة النمطية بأن التقدم في العمر يعني بالضرورة ضعف الصحة وتزايد الألم.
بهذه النصائح، يضع ستيف ستونهاوس الرجال أمام خارطة طريق واضحة: التغذية السليمة أولًا، ثم التمارين المنتظمة، لتحقيق التوازن المثالي بين حرق الدهون وزيادة الكتلة العضلية.
