أفضل وقت لتناول الطعام يوميًا.. دراسة تكشف السر

كشفت دراسات حديثة وفقًا إلى موقع “Verywell Health”، أن تناول معظم السعرات الحرارية في وقت مبكر من اليوم قد يسهل على الجسم هضم الطعام وحرق الطاقة بشكل أكثر فعالية مقارنة بتناول وجبات كبيرة في وقت متأخر من الليل.

 ووجدت بعض الأدلة أن العشاء الثقيل بعد منتصف الليل يقلل من معدل الحرق ويزيد الشعور بالجوع، ما قد يؤدي إلى زيادة تراكم الدهون في الجسم.

مستويات الطاقة والتحكم في الشهية

وتؤكد الدراسة أن استهلاك السعرات الحرارية صباحاً يعزز مستويات الطاقة للجسم، ويساهم في التحكم في إشارات الجوع. 

اقرأ أيضًا: دراسة حديثة تؤكد: التفاعل الاجتماعي أكثر فعالية من الطعام الصحي في علاج السمنة

تناول وجبة إفطار كبيرة أو غالبية السعرات اليومية في وقت مبكر من اليوم يزيد قدرة الجسم على استخدام الطاقة، ما يقلل الرغبة في الوجبات الإضافية خلال اليوم، ويعزز فقدان الوزن بطريقة أكثر فاعلية.

الدراسة أوضحت أن النساء اللواتي يعانين من زيادة الوزن والسمنة ووزعن معظم السعرات الحرارية على وجبة الإفطار لمدة 12 أسبوعاً، سجلن انخفاضاً أكبر في الوزن ومحيط الخصر مقارنة بالمجموعة التي تناولت وجباتها بشكل متفرق. 

اقرأ أيضًا: دراسة تكشف سر علاج الاكتئاب بالطعام الصحي

ويشير الباحثون إلى أن توقيت تناول الطعام صباحاً يمكن أن يقلل الدهون في منطقة البطن ويخفض الالتهابات ويعزز صحة الجسم العامة.

جودة النوم والصحة الأيضية

كما ذكرت الدراسة أن تناول الطعام في وقت متأخر من المساء قد يؤثر سلباً على النوم، بينما الامتناع عن الوجبات بعد الساعة السادسة مساءً يساهم في نوم أطول وأعمق. 

كذلك، توقيت الوجبات المبكر يرفع مؤشرات الصحة الأيضية مثل مستويات السكر في الدم والدهون الثلاثية والكوليسترول، ما يقلل خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.

اقرأ أيضًا: عادات الطعام الفريدة للملك تشارلز الثالث.. مأكولات مبتكرة وطقوس صارمة

وتشير النتائج إلى أن تحديد أفضل وقت لتناول الطعام، خصوصاً في ساعات الصباح، ليس مجرد عادة غذائية، بل استراتيجية فعّالة للحفاظ على الوزن والصحة العامة وزيادة مستويات الطاقة.