لا تشرب قهوتك فورًا بعد الاستيقاظ.. الأطباء يوضحون السبب

بالنسبة للكثيرين، لا يبدأ اليوم إلا بفنجان قهوة صباحي يمنح دفعة من النشاط والتركيز. لكنّ الأطباء يحذّرون من عادة قد تبدو بريئة، لكنها تُحمّل المعدة أكثر مما تتحمّل، خاصةً عند التقدّم في السن.
فبحسب ما أوضحته الطبيبة البريطانية د. ماسارات جيلاني، المقيمة في لندن والمختصة في طب الأسرة في هيئة NHS، فإن تناول القهوة دون طعام في الصباح قد يثير أعراض الارتجاع المعدي المريئي، كالحموضة، والغثيان، والانتفاخ، ورائحة الفم الكريهة، نتيجة زيادة إنتاج الحمض في المعدة.
وتوضح الطبيبة أن الكافيين يحفز إفراز هرمون "الجاسترين" المسؤول عن إنتاج الأحماض في المعدة، ما يجعل القهوة الصباحية على معدة فارغة عاملاً مهيجًا للمعدة، خاصة لمن لديهم جهاز هضمي حساس.
القهوة وعلاقتها بدموع العين.. خرافة أم حقيقة؟
كيف تتفادى الأعراض؟
بحسب د. جيلاني، يمكن تجنّب هذه المشكلات بكل بساطة عبر تناول وجبة خفيفة مع القهوة، ما يساعد في تقليل تأثير الحمض على جدار المعدة. كما تنصح بالانتظار مدة لا تقل عن ساعة بعد الاستيقاظ قبل تناول القهوة، لإتاحة الفرصة لهرمونات الهضم كي تتوازن، ولتفادي الانخفاض الحاد في الطاقة لاحقًا خلال اليوم.
أعراض خفية وخطر صامت
اللافت أن ربع سكان المملكة المتحدة يعانون من ارتجاع المعدة بشكل أو بآخر، وتتضمن الأعراض الأكثر شيوعًا: السعال المزمن، بحة في الصوت، ألم في الحلق، والتنظيف المتكرر للحلق.
لكن المشكلة الأكبر أن البعض يعاني من "ارتجاع صامت"، حيث يفقد المريء الإحساس بالتهيج بعد التعرض المزمن للحمض، مما يؤدي إلى تجاهل الحالة وتفاقمها، وربما الوصول إلى مضاعفات خطيرة مثل سرطان المريء.
من زيت الخروع إلى القهوة بالليمون.. تريندات فقدان الوزن على تيك توك تحت المجهر
القهوة... سلاح ذو حدّين
رغم التحذيرات من تناول القهوة على معدة فارغة، إلا أن ذلك لا يُنكر فوائدها الصحية المثبتة عند تناولها باعتدال، فقد أظهرت دراسات عديدة أن القهوة تحتوي على مضادات أكسدة قوية، وتساعد في تعزيز التركيز وتحسين المزاج وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل السكري من النوع الثاني والألزهايمر.
لكنّ التوقيت وطريقة الاستهلاك يصنعان الفارق. فالقهوة التي تمنحك بداية نشيطة لليوم قد تتحوّل إلى عبء على الجهاز الهضمي إذا لم تُرافقها وجبة خفيفة أو تُؤجَّل قليلاً بعد الاستيقاظ.