أظهرت دراسة أجراها علماء من جامعة شانتو الطبية في الصين، أن نوعية الغذاء تؤدي دورًا حاسمًا في الإصابة بمرض سرطان البروستاتا. 

وبتحليل بيانات ما يقرب من 78 ألف رجل، بمتوسط متابعة زاد عن 10 سنوات، وجد الباحثون أن الاعتماد على الوجبات السريعة، التي تشمل الوجبات الجاهزة والمشروبات المحلاة والمأكولات المصنعة، يرتبط بزيادة احتمالات الإصابة بالمرض. 

وأظهرت الدراسة المنشورة في دورية "Nutrition Journal"، أن الوجبات السريعة تؤثر سلبًا على مستويات الدهون في الجسم، وهذه التغيرات الكيميائية هي التي تؤدي في النهاية إلى خلل في وظائف البروستاتا.

تأثير الوجبات السريعة على الرجال

وفقاً للنتائج، فإن زيادة تناول الوجبات السريعة يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 4%. 

والمثير للاهتمام أن تناول الأطعمة النباتية، التي خضعت لعمليات المعالجة (مثل بدائل اللحوم المصنعة)، زادت من خطورة الإصابة أيضًا بنسبة 3%.

وفي المقابل، أثبتت الدراسة فعالية الأطعمة الصحية (غير المعالجة) في الوقاية؛ حيث ارتبطت زيادة تناول هذه الأطعمة بخفض خطر الإصابة بنسبة 5%.

دور الأطعمة الصحية بالنسبة لسرطان البروستاتا

أشار الفريق البحثي إلى وجود علاقة عكسية بين تناول الأطعمة الصحية مثل الخضراوات والفواكه وخطر الإصابة بسرطان البروستاتا، ما يعني أن الفوائد الصحية تزداد بشكل كبير، مع تبني نمط غذائي يعتمد على الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.

ورغم أن الدراسة قائمة على الملاحظة ولا تثبت السببية المباشرة، إلا أنها تقدم دليلاً قويًا على أهمية تقليل الاعتماد على الوجبات السريعة  لتعزيز صحة الرجال.

ونصحت الدراسة بضرورة مراجعة الأنماط الغذائية للأفراد المعرضين لخطر الإصابة بسرطان البروستاتا، والتركيز على زيادة حصة الألياف، فيما أكدت أن الابتعاد عن المنتجات ذات المكونات الصناعية المعقدة يمثل خطوة وقائية، لتقليل الحاجة للتدخلات الطبية والجراحية المرتبطة بسرطان البروستاتا في مراحل العمر المتقدمة، ما يسهم في تحسين جودة الحياة الصحية للرجال بشكل عام وتقليل العبء على أنظمة الرعاية الصحية.