فيرمونت هانوي: فصل جديد من الفخامة في فيتنام
بين ذاكرة مدينة صاغت تاريخها على امتداد ألف عام، وخبرة فندقية عالمية تشكّلت عبر أكثر من قرن من التميّز، يطل اسم فيرمونت ليحجز له موطئ قدم في قلب هانوي، معلنًا فصلًا جديدًا في مسيرة العلامة الفاخرة.
هذا الفصل يتجسد في افتتاح فندق فيرمونت هانوي، في خطوة تمثّل أول حضور للعلامة في فيتنام، وتؤسس لتجربة إقامة تعيد تعريف الفخامة من منظور معاصر متجذّر في روح المكان.
تصميم يستلهم روح المدينة
جاء تصميم فندق فيرمونت هانوي بوصفه حضورًا معماريًا واعيًا في قلب المركز الاقتصادي والتجاري للعاصمة، لا ينافس المدينة على هويتها بل يتحاور معها، جامعًا بين عمقها التاريخي الممتد وروحها المعاصرة.
منذ اللحظة الأولى، يفرض الفندق لغة تصميمية تستمد ملامحها من العلاقة التاريخية التي تربط المدينة بنهر الأحمر، حيث تتحول الانسيابية والتوازن والعمق إلى عناصر أساسية في تشكيل الفراغات.
هذه اللغة لا تُقدَّم بوصفها زخرفة بصرية، وإنما هي نهج تصميمي يوجّه حركة الضيوف ويصوغ إحساسهم بالمكان.
تتجلى هذه الرؤية في مساحات داخلية متدرجة تتعامل مع الضوء كعنصر معماري قائم بذاته، يمنح الهدوء ويخلق إيقاعًا بصريًا متوازنًا.
أما الديكورات الداخلية، فتنطلق من الطقوس الثقافية والممارسات اليومية التي تشكّل الروح المعاصرة لهانوي، لتوفّر بيئة هادئة ومنسجمة تُخفف من وتيرة المدينة دون أن تنعزل عنها.
كما يمتد هذا النهج إلى تصميم الغرف والأجنحة، التي جاءت بأناقة مدروسة تعلي من قيمة الخصوصية والراحة. ويبرز بينها الجناح الرئاسي المرتقب، الذي يمزج بين لمسات فن الآرت ديكو الكلاسيكية والأناقة الفيتنامية المعاصرة، ليقدّم مساحة تجمع بين الفخامة الهادئة والتعبير الثقافي الواضح.
تجربة إقامة متكاملة
لا تكتفي فنادق ومنتجعات فيرمونت بتقديم أماكن للإقامة، بل تصنع عناوين تتحوّل مع الوقت إلى علامات فارقة في المدن التي تحتضنها، حيث يصبح الفندق جزءًا من المشهد الحضري لا مجرد إضافة إليه.
يعكس فندق فيرمونت هانوي هذه الرؤية عبر تصميم متكامل يضم 241 غرفة أنيقة، تشمل 38 غرفة من فئة فيرمونت جولد و12 جناحًا فاخرًا، صُمّمت لتوفّر مستويات عالية من الخصوصية والراحة.
وتكتمل التجربة بثمانية مطاعم تقدّم مفاهيم طهو متنوعة، إلى جانب مرفق صحي راقٍ، وقاعة احتفالات تُعد الأكبر من نوعها في هانوي من حيث المساحة الخالية من الأعمدة، ما يجعل الفندق وجهة متكاملة للإقامة والفعاليات على حد سواء.
عبّر عمر أكار، الرئيس التنفيذي لفنادق ومنتجعات فيرمونت، عن اعتزازه بافتتاح فيرمونت هانوي، معتبرًا إياه محطة محورية في مسيرة العلامة، قائلًا: "يسرنا للغاية الترحيب بالضيوف في فيرمونت هانوي، إيذانًا بافتتاح أول فنادقنا في فيتنام وتقديم وجهة جديدة ومميزة للعلامة. لطالما أعجبنا بفيتنام لما تتمتع به من إبداع عميق ومرونة لافتة وإرث ثقافي غني، وهي الروح التي يجسدها فيرمونت هانوي في كل تفاصيله المصممة بعناية".
رحلة مذاق استثنائية
من خلال ثمانية مطاعم وصالات أنيقة، يقدّم الفندق تنوّعًا مدروسًا يلبّي ذائقة المسافرين والسكان المحليين على حد سواء.
في مطعم Tran Dynasty، يقدّم الطاهي لوك نغوين قراءة معاصرة للمطبخ الفيتنامي، تنطلق من الوصفات المتوارثة وتعيد صياغتها بأسلوب حديث يبرز النكهات ويمنحها حضورًا جديدًا. وتظهر هذه الرؤية في أطباق مختارة مثل لحم البقر المطهو ببطء مع التمر والتوابل، وقاروص البحر المشوي في الفخار.
أما مطعم Hiryu، فيقدّم تجربة يابانية راقية تستلهم تفاصيلها من فن الخط الياباني ورمزية التنين، في مساحة صُمّمت للاحتفاء بالدقة والطقوس الآسيوية.
ويكتمل المشهد الطهوي مع مطعم Bacco، الذي يقوده الطاهي الحائز نجمة ميشلان نيكولا إيسنار، حيث تتجلى النكهات المتوسطية الإيطالية الأصيلة في أجواء نابضة بالحياة. ويضفي المطبخ المفتوح وعروض الطهي المباشرة بُعدًا تفاعليًا على التجربة، محوّلًا كل زيارة إلى احتفال يجمع بين الحرفة، والمذاق، ومتعة المشاركة.
فيما تتوسّع التجربة عبر وجهات إضافية تشمل 10 Central Café وFairmont Gold Lounge، لتكتمل منظومة الطهي والضيافة الفاخرة داخل الفندق.
مرافق مميزة للعافية والفعاليات
من الطبيعي أن تحظى العافية والمرافق المتكاملة بمكانة محورية في تجربة تحمل توقيع فيرمونت، حيث لا تكتمل الإقامة من دون مساحات تُعنى بالجسد وتمنح الضيوف توازنًا يتجاوز حدود الاسترخاء التقليدي.
في فيرمونت هانوي، تُترجم هذه الرؤية عبر تجربة عافية شاملة تُعد الأولى من نوعها في العاصمة. إذ يضم الفندق أول نادٍ متكامل للياقة والعافية في هانوي، يتصدره Cirua Spa على مساحة تمتد إلى 3,530 مترًا مربعًا، صُمّم ليكون ملاذًا هادئًا داخل المدينة.
وتشمل المرافق حمامات علاجية، ومناطق حرارية، وأحواض مياه باردة، وغرفة ساونا، وغرف بخار، إلى جانب عشر غرف علاج خاصة، واستوديو لياقة حديث يواكب أعلى المعايير العالمية.
على صعيد الفعاليات المميّزة، يرسّخ فيرمونت هانوي حضوره كوجهة رائدة للاجتماعات والمناسبات، من خلال أكبر قاعة احتفالات خالية من الأعمدة في الحي القديم، بمساحة 1,115 مترًا مربعًا، إلى جانب مجموعة من قاعات الاجتماعات والاحتفالات التي تتميز بالإضاءة الطبيعية.
ويمتد مركز الفعاليات والمؤتمرات على أكثر من 4 آلاف متر مربع، ليشكّل منصة مثالية لاستضافة المؤتمرات الكبرى، والمناسبات الرسمية، والفعاليات الثقافية، ضمن بيئة تجمع بين الكفاءة والفخامة.
بهذه المرافق وتجربة الإقامة المخصصة، يضع فيرمونت هانوي معيارًا جديدًا للفخامة في فيتنام، مجسّدًا التزام العلامة بتقديم كل ما يرفع مستوى الضيافة إلى أبعد الحدود.
