مكمّل نباتي يعالج فقر الدم
طوّر فريق من المعهد الفيدرالي السويسري للتكنولوجيا في زيورخ مكمّلاً غذائيًا جديدًا لمعالجة فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، عبر تقنية تعتمد على ألياف بروتين الشوفان النانوية المغلّفة بجسيمات الحديد.
وأوضحت الدراسة المنشورة في مجلة "نيتشر فوود Nature Food" أن التركيبة النباتية الجديدة يسهل تصنيعها، وتمتاز بسرعة وكفاءة امتصاص أعلى من الطرق التقليدية، مما يحسّن مؤشرات الدم المرتبطة بفقر الحديد.
كيفية علاج فقر الدم
ويُعد فقر الدم أحد أكثر اضطرابات الدم شيوعًا، خاصة لدى النساء في سن الإنجاب؛ إذ يرتبط انخفاض الهيموغلوبين بنقص الأكسجين الواصل للأنسجة وما يرافقه من إرهاق ودوار وضعف مناعة.
اقرأ أيضًا: مكمل حديد مبتكر يودّع آلام المعدة ويحدث ثورة في علاج فقر الدم (تفاصيل)
ورغم الاعتماد الواسع على أقراص الحديد أو الحقن في الحالات الشديدة، يبقى امتصاص الحديد التقليدي محدودًا لدى كثيرين، وهو ما يستهدفه الابتكار الجديد.
وبحسب الفريق البحثي، تعمل البنية النانوية لألياف الشوفان كحامل منظّم لجسيمات الحديد داخل الأمعاء، ما يتيح امتصاصًا تدريجيًا ومستقرًا لعنصر الحديد في الجسم، ويرفع مستويات الهيموغلوبين بصورة أسرع.
وفي تجربة سريرية شملت 52 امرأة تتراوح أعمارهن بين 18 و45 عامًا مصابات بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد، أظهرت النتائج أن امتصاص الحديد من الصيغة الجديدة كان يقارب ضعف امتصاص المكمّلات التقليدية، مع انخفاض واضح في مشاكل الجهاز الهضمي الشائعة مثل اضطرابات المعدة والإمساك، مما ساهم في زيادة التزام المشاركات بالجرعات العلاجية.
ويمتاز المكمّل بكونه نباتيًا بالكامل، وخاليًا من الطعم واللون، وقابلاً للإذابة في الماء أو الإضافة إلى الأطعمة والمشروبات دون التأثير على نكهتها، على أن يتحقق أفضل امتصاص عند تناوله مذابًا في الماء.
ويحمل الابتكار براءتي اختراع أوروبيتين وأمريكية، بعد أن طُوّرت التقنية أولاً ببروتينات حيوانية قبل توسيعها لمصادر نباتية.
اقرأ أيضًا: ما هي أفضل 4 فيتامينات للوقاية من فقر الدم؟
ويرى الباحثون أن هذه المقاربة قد تُستخدم مستقبلاً لإنتاج مكمّلات غنية بعناصر دقيقة أخرى مثل الزنك والسيلينيوم، بما يفتح الباب أمام حلول أكثر فاعلية واستدامة لمواجهة نقص المغذيات الدقيقة عالمياً، وبخاصة فقر الدم.
