لإنقاص الوزن وبناء العضلات.. فوائد مذهلة لزبدة الفول السوداني

كشف تقرير طبي أن زبدة الفول السوداني ليست مجرد غذاء تكميلي، بل هي مادة غنية بالعناصر التي يمكن توظيفها لتحقيق أهداف محددة بناءً على وقت تناولها. 

وأوضح التقرير المنشور على موقع verywellhealth،  أن الفوائد تتنوع بين تعزيز مستويات الطاقة، والسيطرة على الشهية، ودعم العمليات الحيوية داخل الجسم، بشرط مراعاة الحساسية الغذائية والكميات المتناولة.

التوقيت المثالي لتناول زبدة الفول السوداني لإنقاص الوزن

أشار التقرير إلى أن تناول زبدة الفول السوداني في الصباح يعد خياراً استراتيجياً لمن يرغبون في إنقاص الوزن؛ حيث تمنح البروتينات والدهون الصحية شعوراً بالشبع، ما يقلل الرغبة في تناول وجبات خفيفة غير صحية خلال اليوم.

 كما توفر دفعة مستدامة من الطاقة اللازمة للنشاط البدني الصباحي بفضل بطء عملية هضمها.

أما بالنسبة للرياضيين الساعين لزيادة الكتلة العضلية، فقد أوصى التقرير بتناولها قبل أو بعد التمارين؛ لكونها مصدراً ممتازاً للبروتين الذي يدعم استشفاء العضلات ونموها. وتحتوي ملعقتان كبيرتان منها على حوالي 7 جرامات من البروتين، ما يجعلها وجبة خفيفة مثالية.

دور زبدة الفول السوداني في تحسين جودة النوم

وعلى صعيد الصحة الأيضية، أوضح التقرير أن إضافة زبدة الفول السوداني إلى الوجبات تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم ويمنع تقلباتها الحادة. 

ويرجع ذلك إلى احتوائها على حمض الأوليك، وهو نوع من الدهون الصحية التي تساهم في تقليل مقاومة الأنسولين، ما يقلل بدوره من مخاطر الإصابة بمرض السكري.

وكشف التقرير أن تناولها في المساء قد يساعد على الاسترخاء والنوم بعمق؛ نظراً لغناها بالحمض الأميني تريبتوفان، الذي يستخدمه الجسم لإنتاج هرمون الميلاتونين المسؤول عن تنظيم الساعة البيولوجية. بالإضافة إلى ذلك، توفر زبدة الفول السوداني نسبة جيدة من المغنيسيوم، وهو معدن مرتبط بتحسين جودة النوم وتهدئة الجهاز العصبي.

وحذر التقرير في ختامه من استهلاكها من قبل الأشخاص الذين يعانون حساسية تجاه الفول السوداني، لما قد تسببه من رد فعل خطير، مؤكداً على ضرورة الاعتدال في الكميات لتجنب زيادة السعرات الحرارية غير المرغوب فيها.