الخبراء ينصحون بتناول هذا الطبق لتحسين الأداء الرياضي دون الحاجة للكافيين
عادةً ما يلجأ الرياضيون إلى مشروبات ما قبل التمرين أو كوب من القهوة لتحفيز الأداء البدني، لكن هناك خيارًا آخر قد يكون أكثر فعالية وأكثر أمانًا: البنجر.
أظهرت الدراسات أن البنجر يمكن أن يحسن الأداء الرياضي بشكل كبير من خلال تعزيز تدفق الدم وزيادة مستويات أكسيد النيتريك في الجسم، مما يسمح بوصول المزيد من الأوكسجين والعناصر الغذائية إلى العضلات أثناء التمرين.
هذه الفوائد تجعله خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يسعون لتحسين أدائهم الرياضي بدون الحاجة للمنشطات أو الكافيين.
البنجر: معزز طبيعي لتدفق الدم وتحسين الأداء
البنجر يعتبر من أقوى المحفزات الطبيعية لتحسين تدفق الدم، حيث يساعد في زيادة مستويات أكسيد النيتريك في الجسم. هذا العنصر الكيميائي يساعد في توسيع الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تحسين الدورة الدموية وزيادة تدفق الأوكسجين والمواد المغذية إلى العضلات.
هذا التحسن في الدورة الدموية يساهم في زيادة التحمل وتحقيق أداء أفضل أثناء التمرين، سواء كان التمرين قصيرًا أو طويلًا.
دكتور آندي جالبين، أستاذ البيوكيمياء، تحدث في بودكاست "FoundMyFitness" مع روندا باتريك عن فوائد البنجر في تحسين الأداء الرياضي، وأكد أن مفعوله يظهر بسرعة، حيث يمكن أن تبدأ الفوائد في الظهور خلال خمس دقائق فقط من تناول البنجر، ويمكن أن تستمر هذه الفوائد لمدة تصل إلى ثلاث ساعات.
اقرأ أيضاً الغذاء المثالي لصحة القلب والأوعية الدموية
البنجر: الخيار المثالي لرياضيي التحمل
يعد البنجر خيارًا شائعًا بين رياضيي التحمل مثل راكبي الدراجات والسباحين، حيث يساعدهم على تحسين الأداء وزيادة التحمل أثناء التمارين التي تتطلب مجهودًا مستمرًا لفترات طويلة.
البنجر يعمل بشكل خاص على تعزيز الأداء في الأنشطة الرياضية التي تتطلب بذل جهد ثابت ولفترات طويلة، مما يتيح للمشاركين في هذه الرياضات الحفاظ على طاقتهم لفترة أطول.
اقرأ أيضاً البنجر والأفوكادو والمريمية تمدك بالطاقة في حر الصيف..
البنجر كمحفز طبيعي خلال اليوم
إلى جانب فوائده الرياضية، يمكن للبنجر أن يعمل كمحفز طبيعي خلال اليوم دون الحاجة للجوء إلى الكافيين. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو مكمل غذائي في فترة ما بعد الظهيرة عندما يبدأ التعب في التأثير على مستويات الطاقة، حيث يمنح الجسم دفعة من النشاط دون التأثيرات السلبية التي يسببها الكافيين.
