ماذا حدث لشاب تناول اللحم النيء لـ78 يومًا كاملة؟
قرر شاب أمريكي خوض تجربة فريدة من نوعها بتقليد النظام الغذائي لرجال الكهوف في العصور الوسطى وتناول اللحم النيء لمدة 78 يومًا.
وشمل النظام الغذائي صدور الدجاج وشرائح اللحم وقطعًا من لحم سمك أبو سيف. ويعكف الرجل على غسل وجباته بالبيض النيء أو الحليب وتوثيق تجربته الفريدة على صفحته الخاصة على إنستغرام التي حظيت بمتابعة 70 ألف شخص.
دراسة جديدة: أطعمة الرجال الغنية باللحوم تسبب غازات الاحتباس الحراري
ورغم غرابة النظام الغذائي، فإن الرجل لم يصب بتسمم غذائي أو أي عرض صحي عقب اتباعه لحمية رجال الكهوف في العصور الغابرة.
وأوضح الأمريكي أنه لا يمضغ معظم الطعام ويبتلع معظمه ويعد اللحم المفروم الخيار المثالي له.
ماذا يحدث للجسم عند التخلي نهائياً عن تناول اللحوم؟
أضرار تناول اللحوم النيئة
ووفقا لموقع medicalnewstoday، فإن الخطر الأكبر في تناول اللحوم النيئة يمثل في الإصابة بالتسمم الغذائي لما تحتويه اللحوم من بكتيريا أو فيروسات أو طفيليات هذا إلى جانب مشكلات الجهاز الهضمي والقيء والإسهال وتقلصات البطن؛ وقد يتطور الأمر للإسهال أو القيء الدموي حال احتواء اللحوم البيضاء والحمراء على بكتيريا السالمونيلا.
