ربما يجد محبو الطعام الحار ضالتهم المنشودة في هذه الدراسة الجديدة، بعد أن توصل باحثون إيطاليون، إلى أن تناول الأطعمة المضافة إليها التوابل الحارة بانتظام، يقلل احتمالات الوفاة المبكرة للبشر بنسبة تصل إلى 25%.
خفض معدلات السكتة الدماغية
ووفقا لـ«سكاي نيوز»، فإن الدراسة التي أجراها باحثون في معهد «نوروميد» للرعاية الصحية في إيطاليا، أكدت أن الطعام الحار يقى من أمراض عديدة، حيث أشارت إلى أن تناول الفلفل الحار 4 مرات في الأسبوع يساهم في الحد من معدلات إصابات السكتة الدماغية بنسبة 23%.
حل لمشاكل القلب
الدراسة التي حللت العادات الغذائية لـ22 ألف شخص، أثبتت من خلال الفحص التي قامت به أن الأكل الحار يقلل حالات الوفاة بمشاكل القلب بنسبة 34%، مرجعة ذلك إلى قيام مادة الكابسيسين - التي تمنح المذاق الحار للفلفل - بحماية الصحة من الاضطرابات الصحية المؤدية لرفع معدلات الوفيات.
| ما لا تعرفه عن الفلفل الاحمر الحار |
| ما لا تعرفه عن الفلفل الاحمر الحار |
