اكلات مضره للجسم ابتعدعنها

اكلات مضره ابتعد عنها الان 

 اكلات مضره  تجلب للجسم الكثير من الامراض والالتهابات، فتضاعف الشعور بالتعب والارهاق وقد تؤدي مع الوقت الى رفع خطر الاصابة بالسرطان. من بين هذه المأكولات، جمعنا خمسة اصناف تعتبر من بين الاكثر مبيعا في محلات السوبرماركت.

1. البطاطا المقلية: أكانت مجلدة او محضرة في المنزل، ينصحبالابتعاد عن البطاطا المقلية واستبدالها بالمشوية. إذ انها تحتوي على دهون صناعية متحولة (الدهون التقابلية). ومعلوم ان الاطباء يربطون بين تناول الدهون التقابلية ومعاناة آلام مزمنة، ويوصون بالتقليل قدر الامكان  من هذه الدهون والافضل التخلي عنها تماما. توجد ايضا هذه الدهون الضارة في أنواع البيتزا المجمدة، والتورتة والبسكويت والزبدة الصناعية التي يدهن بها الخبز.
2. الحلويات: السكر يعتبر العدو الاول لصحة الإنسان. كما ان الحلويات بكل أنواعها تحتوي على كميات كبيرة من السكر ترفع بدورها نسبة السكر في الدم وبالتالي يرتفع معه مستوى الانسولين إلى مستويات عليا. كما يسبب ذلك زيادة كبيرة في نسبة بروتين السيوكتين السكري وجزيئات الالتهابات.
3. الأطعمة المجمدة والمشوية أو المحروقة: عندما تشوى الأطعمة أو تطهى في درجات حرارة عالية من دون استخدام للماء تحدث تفاعلات كيميائية معينة، تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم لفترة أطول. وفي النهاية تسبب أضرارا، منها مثلا التهابات داخلية في الجسم.
4. الزيوت النباتية غير المشبعة: زيت الذرة وعباد الشمس وزيت فول الصويا وزيوت نباتية أخرى غنية بأحماض أوميغا 6 الدهنية. والأطعمة التي تباع في محلات السوبر ماركت مليئة بهذه الدهون. وحاليا تعد أحماض أوميغا 6 الدهنية التي تمت هدرجتها مرارا من أكبر أسباب الالتهابات. لذلك يجب تقليل كمية الدهون النباتية التي يستهلكها الشخص يوميا. وهناك بدائل صحية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند والزبدة الطبيعية.
5. النشويات: يقبل كثيرون على تناول الأطعمة الغنية بالنشويات كالخبز الأبيض والمعكرونة والارز وغيرها. تترك هذه الأطعمة أثرا مشابها لتناول الحلويات مما يسبب، في نهاية المطاف، التهابات.