دراسة جديدة تحدد شرطًا واحدًا للأكل ليلًا دون زيادة وزنك

كشفت دراسة جديدة أجريت في مستشفى «كينغز كوليدج لندن»، عن إمكانية تناول الطعام ليلاً دون أن يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن، ولكن بشرط واحد.

وذكرت الدراسة أن تناول طعام العشاء في الساعة التاسعة والنصف مساءً على سيبل المثال، لن يؤثر سلبًا على زيادة وزنكَ، لكن بشرط تناول الإفطار في وقت متأخر في اليوم التالي.

ونقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية عن "تيم سبيكتور"، أستاذ علم الأوبئة الجينية في مستشفى "كينغز كوليدج لندن"، أنه وفريقه درسوا بيانات 80 ألف بالغ في بريطانيا، وراقبوا أوقات وعادات الأكل المختلفة لديهم.

اقرأ أيضًا: هل تؤثر أفكارك على زيادة الوزن أو فقدانه؟ دراسة تكشف

حددت الدراسة، أن الوقت المثالي لتناول الإفطار بعد وجبة عشاء متأخرة، هو في الساعة 11:30 صباحًا أو بعد ذلك، لتوفير فاصل صيام 14 ساعة، كزمن جيد لعملية التمثيل الغذائي.

وعلّق سبيكتور على نتائج الدراسة، بأن فكرة العشاء المبكر الأكثر صحة، تعتمد في الأساس على دراسات صغيرة عن الشباب.

وأشار إلى أن هذه الدراسات لم تأخذ في الحسبان عدد ساعات الصيام، أو توقيت تناول الطعام سواء العشاء أو الإفطار.