فيلا لاريو.. فندق يجمع بين العمارة الإيطالية ورفاهية العيش
قد يكون من المستحيل تقريبًا العثور على فندق يحقق التوازن المثالي بين الفخامة والعيش، مكان يمثل منزلاً حقيقيًّا بعيدًا عن المنزل، ولكن بطريقة راقية وطموحة.
كان هذا الكلام صحيحًا حتى تقيم في فندق "فيلا لاريو" Villa Lario. ستكتشف لأول مرة هذا الفندق البوتيكي: فندق صغير وبسيط، ويعرف بأن له ديكور بتصميم رقيق مع طابع محلي فردي، المكون من 18 جناحًا.
وكان الفندق قد طرح لتوه ثمانية أجنحة جديدة في العام الماضي، في مسعى منه لتعزيز مكانته بوصفه منافسًا داخل مشهد الرفاهية المشهور في بحيرة كومو- بحيرة جليدية في لومبارديا بإيطاليا.
لن يستغرق منك الأمر سوى أقل من يوم من الاستمتاع بالفندق حتى تدرك أنها كانت تجربة فريدة ومن نوع خاص، حيث اجتمع كل من المنظر البانورامي والتصميم المتناغم والقائمة التي تعتمد على مكونات الطعام والأجواء المريحة لخلق ملاذ سماوي.
فاللشعور الذي تحصل عليه من مزيج من وسائل الراحة الفاخرة والأجواء المنزلية يصعب فهمه دون خوض تلك التجربة الماتعة. ومع ذلك، هناك عدد من العناصر البارزة في الفندق التي يسهل وصفها بالكلمات.
هندسة التصميم المتفردة
فمن حيث الهندسة المعمارية والتصميم تتكون الفيلا التي تعود للقرن التاسع عشر من أربعة مبانٍ مميزة لكل منها شخصيتها الخاصة. أكبر تلك البنايات هي Il Palazzo التي كُشف النقاب عن تجديدها في العام الماضي فقط.
يمزج مكان الإقامة بأكمله بين العمارة الإيطالية الكلاسيكية ووسائل الراحة الفاخرة الحديثة، ولكن هذا التشابك يكون أكثر وضوحًا في هذه المساحة التي جرى تجديدها حديثًا، والتي تبدو كأنها قلب الفندق.
اقرأ أيضًا: فندق باراماونت دبي يقدم عروضًا رائعة لضيوفه مع بداية فصل الصيف
بالإضافة إلى أجنحته الفريدة التي تشي بروح العصر وروعة التصميم، يتميز Il Palazzo بمدفأة كبيرة (جزء من المبنى الأصلي)، وأبواب زجاجية شاهقة تفتح مباشرة على البحيرة، وشرفة طويلة على مستوى البحيرة - مكان مثالي لتناول فاتح للشهية.
الشكلان القديم والجديد يمتزجان بسلاسة، ربما لأن العديد من المواد والمفروشات المستخدمة في التجديد حُصل عليها من الحرفيين الإيطاليين المحليين. ولعل أحد الأمثلة البارزة هو أرضية الفسيفساء المستوحاة من انعكاسات البحيرة، التي أنشأها المتخصصون في ميلانو.
طعام يركز على المكونات
بدلاً من تقسيم الطعام إلى مقبلات وحلويات وطبق رئيس، يجري تصنيف قائمة الطعام في Villa Lario حسب المكونات. مع كل موسم جديد يختار الشيف وفريقه خمسة مكونات من مناطق متخصصة في جميع أنحاء إيطاليا. ثم يقومون بإعداد ثلاثة أطباق تدور حول كل مكون، وكلها يمكنك طلبها كطبق رئيس أو حتى كمقبلات.
ولعل أحد الأمثلة على المكونات التي يتم تقديمها في الفندق هو ما يُطلق عليه mais biancoperla -نوع من الذرة البيضاء المستخدمة في صنع عصيدة من دقيق الذرة- من المنطقة الشمالية الشرقية من فينيتو.
الفكرة هي أن كل طبق في القائمة يسمح لرواد الفندق بتجربة أحد المكونات الإيطالية المحلية بطريقة فريدة.
ولعل أحد الأشياء العديدة التي تجعل الفندق مذهلاً هو موقعه. مع وجود محطة العبارة على بعد أقل من خمس دقائق سيرًا على الأقدام من المنتجع، فهو مكان مثالي لاستكشاف البحيرة. والأفضل من ذلك أنه لا داعي لاستئجار سيارة.
لكن إذا كنت شجاعًا بما يكفي للقيادة على الطرق الضيقة والمتعرجة، فقد تكون السيارة مفيدة في هذا الخصوص، ولكن العبارة تبدو مريحة تمامًا.
ويقع على بعد بضع محطات فقط عدد من المدن الأكثر سحرًا في المنطقة، مثل Torno الهادئة ، و فارينا Varenna الملونة، وبيلاجيو Bellagio الشهيرة.
