كيف تحافظ على وزنك في الشتاء؟
قدم الدكتور أنطون بيردوف، خبير التغذية الروسي، نصائح للحفاظ على الوزن خلال فصل الشتاء، خصوصًا أن الرغبة في تناول الأغذية الدهنية تزداد فيه بصورة طبيعية.
وقال الخبير في حواره مع وكالة "نوفوستي" الروسية، إن الحفاظ على الوزن يبدأ باختيار وجبات صحية خفيفة، حيث يجب أن نستبدل بالأطعمة غير الصحية أطعمة مماثلة لها.
وأشار إلى أنه يمكن استبدال رقائق البطاطس بأعواد الخضار مع الحمص، والخبز بوجبات خفيفة من الحبوب الكاملة، واستبدال الشوكولاتة بالفواكه.
المزيد: الرجيم أم الرياضة.. أيهما الأكثر فعالية في خسارة الوزن ؟
وأضاف أنه يجب أن نتحكم بالطعام ونقلل من السعرات الحرارية التي نتناولها في اليوم بمقدار من 10 إلى 15 %، وأن تحتوي الوجبات على 30 % بروتينًا، و30٪ دهونًا، و40٪ كربوهيدرات.
وأوضح أن تقليل السعرات الحرارية يكون لأن نشاط الإنسان ينخفض في الطقس البارد، ويقل خروجه من المنزل، وتزداد الرغبة في تناول المزيد من الطعام، وهذا أمر طبيعي جدا خلال الشتاء.
وتابع أن جسم الإنسان يدرك أنه في فصل الشتاء، ويبدأ بتدفئة نفسه داخليًا، ما يسرع من عملية التمثيل الغذائي، للحفاظ على درجة حرارة الجسم، فتزداد الرغبة في تناول الطعام، التي من المهم جدًا السيطرة عليها.
