يقدم مطعم في مدينة نيويورك الأمريكية طبقاً من البطاطس المقلية مقابل 200 دولار، مما يجعلها أغلى بطاطس مقلية في العالم.

أغلى الأطعمة في العالم

وقالت صحيفة "إندبندنت" البريطانية إن مطعم "سرينديبيتي 3" بحي "ميدتاون إيست"، حقق رقماً قياسياً جديداً في موسوعة "غينيس" للأرقام القياسية مع بطاطس "كريم دي لا كريم" المقلية. 

فقد سجل المطعم من قبل أغلى برجر، حيث تباع القطعة الواحدة بسعر 295 دولاراً أمريكيا، وأيضًا أغلى آيس كريم، والذي يباع مقابل ألف دولار. 

ومنذ ذلك الحين ارتفعت شعبيته، وحتى أنك لكي تحظى بطبق من البطاطس الآن عليك الانتظار لمدة تتراوح من 8 إلى 10 أسابيع.

ويحتوي الطبق على مجموعة متنوعة من البطاطس البيضاء المزروعة في الولايات المتحدة، والتي يطلق عليها "أعظم بطاطس في العالم للقلي".

وأثناء تحضير البطاطس وقليها، يقوم طاهٍ آخر في المطبخ بإعداد صلصة الجبن لمرافقة الطبق.

ويتم ذلك عن طريق إذابة كثير من "زبدة الكمأة" في مقلاة، وإضافة الدقيق، والكريمة، ومكعبات من الراكليت السويسرية، ثم يتم تقديم البطاطس المقلية على طبق من الكريستال.

وتوضع عليها قشور الكمأة وجبن البيكورينو من جزيرة "كريت سينيسي" في توسكانا بإيطاليا، والذهب الصالح للأكل عيار 23 قيراطاً.