الإفراط في هذا الفيتامين يصيبك بسكتة دماغية!
يلعب فيتامين E، دورًا كبيرًا في تعزيز الجهاز المناعي والحماية من الأمراض والعناية بالبشرة والشعر والمساعدة على تجديد خلايا الجسم؛ ما يجعله أحد أهم المركبات لصحة الإنسان خاصة مع احتوائه على مضادات الأكسدة ومجموعة الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون.
وبالرغم من فوائده الهائلة، حذرت دراسة حديثة من الإفراط في تناوله، لما يسببه من مضاعفات صحية خطيرة تهدد حياة الإنسان.
ووفقًا للأطباء تتسبب الجرعة الزائدة من فيتامين E، في الإصابة بتسمم الفيتامين E، وذلك مع احتمال تراكم الفيتامين داخل الجسم مع كونه أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون.
وللتسمم بفيتامين E مرحلتان:
المرحلة الخفيفة: وتشمل الغثيان، الصداع، الإسهال، المغص، الإعياء، اضطراب الجهاز الهضمي.
المرحلة الخطيرة: مضاعفات تهدد الحياة كالنزيف الحاد، والسكتة الدماغية النزفية والتي تظهر خلال أيام قليلة من الإفراط في تناول فيتامين E بجرعات عالية.
ويحتاج الشخص البالغ إلى ميليغرام من فيتامين "E" يوميًا، كما يمكن استبدال المكملات الغذائية المعتادة من الفيتامين، بعناصر غذائية طبيعية مثل المكسّرات بأنواعها، البذور، الزيوت النباتية كزيت الزيتون.
