قطار شوكولاتة بطول مذهل.. إنجاز عالمي في ميلانو (فيديو)
حقق الشيف المالطي أندرو فاروجيا إنجازاً عالمياً جديداً بصنع أطول مجسم شوكولاتة في العالم على هيئة قطار قديم بطول 55.27 متر، مقدماً مفاجأة كبيرة في مدينة ميلانو الإيطالية، التي تُعرف بعاصمة الذوق والجمال.
ووفق ما نشره موقع "Guinness World Records"، فإن هذا العمل الفني الضخم تجاوز طول مسبح أولمبي واقترب من طول جناحي طائرة بوينغ 747، ليصبح علامة فارقة في عالم صناعة الشوكولاتة.
المجسم يتكون من قاطرة و22 عربة، يصل وزن كل منها إلى 160 كيلوغراماً، وجميعها مصنوعة بالكامل من الشوكولاتة البلجيكية الفاخرة.
فاروجيا، الذي يتمتع بمسيرة طويلة في فنون الطهي، يعمل أيضاً محاضراً في معهد الدراسات السياحية في مالطا، حيث يدرّس فنون الطهي وصناعة الشوكولاتة منذ نحو 29 عاماً.
وأكد أن هذا الإنجاز يمثل إرثاً يقدمه لمعهد الدراسات السياحية، ولبلده، ولعائلته، معبّراً عن فخره الكبير بما حققه.
أطول مجسم شوكولاتة في العالم
فاروجيا ليس غريباً عن الأرقام القياسية، فقد سبق له أن صنع في عام 2012 مجسماً لقطار من الشوكولاتة بطول 34.05 متر في بروكسل، والذي اعتُبر حينها الأطول في العالم.
وفي عام 2014، أبدع في تصميم مجسم شوكولاتة يحاكي برج خليفة في دبي، بارتفاع 13.52 متر، ليصبح أطول مجسم شوكولاتة في العالم وقتها، وعُرض لاحقاً في مطار دبي الدولي.
العمل الجديد استغرق عاماً كاملاً من التحضير، بينما استغرقت مرحلة الإنتاج أربعة أشهر من التخطيط والنمذجة الدقيقة.
بدأ فاروجيا في أغسطس بإعداد نماذج طينية لكل جزء من القطار، ثم حوّلها إلى قطع ضخمة من الشوكولاتة.
وفي أكتوبر، بدأ العمل على القاعدة الأساسية للقطار في مدينة بيرغامو، قبل أن يتم تجميع القطع النهائية بمساعدة فريق كبير من صانعي الشوكولاتة.
تفاصيل نقل أطول مجسم شوكولاتة في العالم
فاروجيا أوضح أن المشروع تطلب نحو 5000 قطعة شوكولاتة مقطوعة يدوياً، إضافة إلى 180 عجلة للعربات وحدها.
وأكد أن أصعب مرحلة كانت عملية النقل بسبب طول المجسم الكبير، حيث تطلب الأمر تغليف كل قطعة بعناية باستخدام طبقات من البلاستيك لحمايتها.
ومع ذلك، وصلت جميع الأجزاء إلى ميلانو دون أي تلف، وهو ما اعتبره إنجازاً بحد ذاته.
هذا العمل الفني لم يكن مجرد إنجاز فردي، بل مثّل نجاحاً جماعياً شارك فيه زملاء وأصدقاء وطلاب من مدن إيطالية عدة مثل بيرغامو وبريشيا وميلانو.
فاروجيا عبّر عن فخره الكبير بهذا الإنجاز، مؤكداً أن العمل الجماعي والتعاون مع المجتمع منحه شعوراً عميقاً بالرضا والاعتزاز.
