تدعم صحة القلب وتساعد في إنقاص الوزن.. ما هو التوقيت المثالي لتناول المكسرات؟
كشف تقرير حديث أن المكسرات لا تقتصر فائدتها على كونها من الوجبات الخفيفة المفضلة فحسب، بل هي مصدر غذائي هام يعزز صحة الجسم في جوانب عدة.
وبينما توفر المكسرات العديد من الفوائد الغذائية مثل البروتين، الألياف، والدهون الصحية، أشار التقرير إلى أن التوقيت المناسب لتناولها قد يكون له تأثير كبير على استفادتك منها في جوانب مختلفة مثل زيادة الطاقة، دعم صحة القلب، المساعدة في إنقاص الوزن، وتحسين صحة الدماغ.
أفضل وقت لتناول المكسرات
وبحسب التقرير المنشور على موقع verywellhealth، يُنصح بتناول المكسرات في الصباح أو كوجبة خفيفة في منتصف اليوم.
وأوضح التقرير أن المكسرات غنية بالدهون الصحية، والبروتين، والمغنيسيوم، بالإضافة إلى فيتامينات B، التي تساهم في تحويل الطعام إلى طاقة للجسم.
وبالمقارنة مع الوجبات التي تحتوي كميات كبيرة من السكر والتي تؤدي إلى انخفاض مفاجئ في مستويات الطاقة، فإن المكسرات تمنح طاقة مستمرة تدوم لفترة أطول.
أظهر التقرير أن الأشخاص الذين أضافوا المكسرات إلى وجبة الإفطار أو تناولوا مكسرات كوجبة خفيفة صباحية قد حققوا مستويات طاقة أكثر استقرارًا على مدار اليوم.
وبالتالي، يمكن أن يكون من المفيد إضافة المكسرات إلى وجبة الشوفان في الصباح، أو تناول كمية صغيرة منها كوجبة خفيفة في منتصف اليوم.
ووفقًا للتقرير، فإن أفضل طريقة للاستفادة القصوى من فوائد المكسرات لصحة القلب هي تناولها بانتظام بدلاً من تحديد وقت معين لتناولها.
وبيّن التقرير أن تناول كمية صغيرة من المكسرات يوميًا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
وكشف أن تناول المكسرات يقلل من الالتهابات ويُحسن صحة الأوعية الدموية، مما يساهم في تقليل خطر الأمراض القلبية؛ لذا، ففي حالة البحث عن تعزيز صحة القلب، يجب التركيز على تناول المكسرات بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن.
أفضل وقت لتناول المكسرات لفقدان الوزن
وأوصى التقرير بتناول كمية صغيرة من المكسرات قبل 30 دقيقة من وجبتي الغداء أو العشاء.
ويمكن للمكسرات أن تساعد في تقليل الشعور بالجوع وتعزز الإحساس بالامتلاء بفضل محتواها من الألياف والبروتين؛ ما يساعد على تقليل تناول الطعام في الوجبات التالية، مما يساهم في التحكم في الوزن بشكل أفضل.
ورغم أن المكسرات تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، إلا أن التقرير أشار إلى أنها لا تؤدي عادة إلى زيادة الوزن عند تناولها باعتدال؛ بل إن تناول المكسرات بانتظام يمكن أن يحسن التحكم في الوزن على المدى الطويل.
وبالنسبة لصحة الدماغ، لا يوجد وقت معين يعتبر الأفضل، ولكن تناول المكسرات بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن يعد أكثر فائدة.
ومن المعروف أنّ المكسرات تحتوي على فيتامين E، والأحماض الدهنية، ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية الدماغ مع التقدم في العمر.
