دراسة: تناول الخضراوات يجعلك تشعر بالسعادة
كشف الأطباء أن تناول الأشخاص الأطعمة النباتية والخضراوات والاعتماد عليها في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى شعور الشخص بالسعادة والراحة، وذلك بالإضافة إلى الفوائد الصحية الكبيرة للخضراوات والأطعمة النباتية للجسم.
ونصح أطباء التغذية بضرورة الاعتماد على الخضراوات أكثر، والتقليل من تناول اللحوم الحمراء التي تسبب عديدًا من المتاعب والأمراض.
وقال تقرير نشره موقع "بور أوف بوزيتيفيتي"، إن الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضراوات والبذور والمكسرات والحبوب لها تأثير إيجابي على الصحة، ويمكن أن تساعد على الوقاية من العديد من الأمراض.
اقرأ أيضاً..خطوات تجعلك تستيقظ أكثر سعادة في كل يوم.. "حاول تجربتها"
وأضاف التقرير: "تناول الطعام النباتي يمكن أن يحسن صحة الإنسان عن طريق تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وتحسين نظام المناعة وتقليل الالتهابات، كما توفر الأطعمة المغذية مثل الفواكه والخضراوات أيضًا كمية كبيرة من الألياف، وتخفض نسبة السكر في الدم، وتساعد في إدارة الوزن".
وأشار الأطباء في التقرير إلى أن الاعتماد على نظام غذائي غني بالأطعمة النباتية يمكن أن يعزز صحتك العامة ورفاهيتك من خلال توفير العناصر الغذائية الأساسية وتعزيز بكتيريا الأمعاء الصحية.
وتحتوي الأطعمة النباتية على وفرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تفيد الصحة العقلية والجسدية، كما أن بعض العناصر الغذائية الأساسية في الفواكه والخضراوات تشمل الفيتامينات C و A، والمواد الكيمياوية النباتية، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والألياف.
وتحتوي الحبوب الكاملة والعدس والبقوليات أيضًا على الألياف والحديد والزنك والبوتاسيوم والبروتين.
كما تساعد الأطعمة النباتية في تعزيز عملية الهضم وتحسين صحة الأمعاء بسبب محتواها العالي من الألياف، وأيضًا تحتوي النباتات على الكثير من البريبايوتكس، والتي تساعد البكتيريا الصحية على الانتشار في الأمعاء.
ولذلك يعد استهلاك كميات كافية من الأطعمة النباتية أمرًا ضروريًا للحفاظ على الصحة العقلية والجسدية.
شاهد أيضًا:
