دراسة جديدة: الشاي يزيد كثافة العظام ويمنع هشاشتها
نُشرت دراسة حديثة في مجلة "Frontiers in Nutrition" مُبيِّنة العلاقة بين استهلاك الشاي وكثافة العظام، ففي السابق اعتُقِد أنّ تناول الشاي قد يُؤدِّي إلى فقدان الكالسيوم، ما قد يُسبِّب هشاشة العظام.
ومع ذلك فإنّ تكوين الشاي أعقد من القهوة، وقد تختلف آثاره على كثافة العظام، فقد أشارت الأدلة المتزايدة من الدراسات القائمة على الملاحظة إلى أنّ تناول الشاي لا يُسهِم في فقدان الكالسيوم وتقليل كثافة العظام.
وفحصت الدراسة الحالية العلاقة السببية بين استهلاك الشاي وكثافة العظام، وأظهرت الطريقة التحليلية الأولية ارتباطًا سببيًا بين استهلاك الشاي المتوقع وراثيًا وكثافة العظام، لا سيما في الفئة العمرية 45 - 60 سنة، ولم تُلاحَظ نفس الملاحظة في الفئات العمرية الأخرى.
وخلصت نتائج الدراسة إلى أنّ الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي أكبر لاستهلاك كمية متزايدة من الشاي كانت عظامهم أكثر كثافة، وعلى هذا النحو، فلا داع للخوف من تناول الشاي بشأن أن يُنقِص الكالسيوم، أو أن يتسبَّب في هشاشة العظام، ويجب إجراء دراسات مستقبلية أوسع تحتوي على عينات أكبر لكشف العلاقة السببية واستكشاف آليات مساهمة الشاي في تعزيز كثافة العظام ومنع هشاشتها، لتحقيق أقصى استفادة منه.
