"وجهة لكل الذوّاقة".. مطعم "كارنا" يعد بتجارب مختلفة لعُشاق الطعام

يُعيد مطعم "كارنا" فتح أبوابه من جديد وسط ديكور دافئ وأروع من قبل، إذ خضع المطعم، الكائن في الطابق 74 من فندق "إس إل إس" دبي والمطلّ على أفق المدينة المتلألئ، لعملية ترميم شاملة ليتألّق بديكور يوفّق بين الأناقة العصرية والطابع الراقي والأجواء الكلاسيكية. 

وفي ثوبه الجديد يُبشر مطعم "كارنا" بإتقان منقطع النظير، مدعومًا بتاريخ "داريو شيكيني" ومهارته وإتقانه لفنّ تقطيع اللحوم.

تجربة طعام مميزة

يُمهّد مطعم "كارنا" لتجربة طعام مميّزة، مع ديكور يجمع بين طابع "الآرت ديكور" من وحي العصر المذهّب، مع مقاعد حمراء ناعمة، وتفاصيل من الخشب الغني.

وتُضفي المرايا الجميلة التي تزيّن القاعات والسقف الكبير لمسة عصرية إلى الديكور، إذ تُرحّب بالضيوف وسط أجواء راقية وأنيسة. 

قائمة متجددة

يشمل المطعم قاعة طعام خاصة وحصرية، خلف ستائر فاخرة، يُمكن إسدالها وفقًا لرغبة الضيوف.

وتستمدّ القائمة المتجدّدة للمطعم الوحي من فنّ تقطيع اللحوم والاستدامة، حرصًا على عدم هدر أي قطعة لحم، وتشمل أطيب الأطباق الكلاسيكية المحضّرة بلمسة حديثة ومبتكرة. 

وسيكون الضيوف على موعد مع تجربة طعام مميّزة تشمل أجود أنواع اللحوم والستيك، إلى جانب بعض الأطباق التي يشتهر بها المطعم مثل طبق "ترتر اللحم" من إعداد "داريو"، وطبق Bistecca Alla Fiorentina  وهو عبارة عن ستيك تي-بون تُبهر جميع الضيوف.

ورغم أن اللحوم الحمراء تُشكّل محور القائمة، لكن يوفّر المطعم أيضًا تشكيلة من أطباق ثمار البحر.
وبذلك يعِد المطعم بأن يكون وجهة للذوّاقة الذين ينشدون تجربة طعام تجمع بين الحسّ الفني والنكهة الطيّبة والأجواء الراقية.