نبتة بحرية خارقة.. سر لياقة أشهر نجوم كرة القدم
تحظى السوبر فودز أو الأطعمة الفائقة، باهتمام كبير بين لاعبي كرة القدم في الآونة الأخيرة خاصة مع الاعتماد المتزايد على المنتجات الطبيعية لتوفير الطاقة والعناصر الغذائية اللازمة لتعزيز الأداء داخل الملاعب والحفاظ على اللياقة البدنية العالية.
وإلى جانب التمارين الرياضية المحددة، أصبح من الشائع حاليا تناول نجوم كرة القدم للأعشاب البحرية قبل وفي أثناء وبعد التمرين حيث توفر 7 أضعاف نسبة البروتين الموجودة في اللحوم والخضراوات والأسماك والبقوليات.
ووفقًا الشيف "البيرتو ماستروماتيو"، المسؤول عن تحضير وجبات أشهر لاعبي العالم، يحرص كل من كريم بنزيمة وكريستيانو رونالدو وليونيل ميسي على إضافة الطحالب البحرية للوجبات بشكل دائم وتحديدا السبيرولينا والكلوريلا الغنية بالأوميغا 3 والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
وأوضح الشيف أن الكلوريلا أو طحالب المياه العذبة تحمي الجسم من الالتهابات المختلفة وتؤخر الشيخوخة وتنقي الدم.
أما السبيرولينا فهي طحالب بلون أخضر مائل للزرقة، تنمو في المحيطات والبحيرات المالحة في مناخ شبه استوائي، وتتميز بغناها بالبروتين بنسبة تصل إلى 70 % ونسبة عالية من الفيتامينات، والمعادن كالحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
