رائد الأعمال علي سيف: إعاقتي حفزتني على النجاح والمحبِطون أخطر ما نواجه
كونه من ذوي الاحتياجات الخاصة لم يمنعه من السعي لتحقيق طموحاته وأحلامه، رائد الأعمال المهندس علي عبد الله آل سيف القحطاني، جعل من إعاقته حافزا على العمل ودافعا لتحقيق النجاح والسعي للمزيد.
بدأ من الصفر وخلال سنوات قليلة أصبح يملك مطاعم شاريوش ومطاعم stepful بعسير، تخصص في صناعة المطاعم، وأرسى دعائم علامة تجارية وطنية واعدة حققت نجاحًا مميزًا في عدة مناطق بالمملكة؛ ما دفعه للمضي قُدمًا نحو الفرنشايز، ويأمل في التوسع بالخليج والوطن العربي.
نبذة عن علي سيف
ولد في المنطقة الجنوبية بخميس مشيط والده عسكري متقاعد ووالدته سيدة منزل و انتقل للرياض والتحق بالكلية التقنية وتخصص بقسم هندسة التشييد والبناء وحصل على بكالوريوس هندسة مدنية بجامعة أم القرى بالباحة، وُلد لا يستطيع السير بطريقة منتظمة أقرب ما يكون لشلل الأطفال تخصص في مجال المطاعم.
البدايات والفشل
حصل على قرض من أحد البنوك التجارية أنشأ مطعما باسم "One Way Burger " بمحافظة الجبيل ، ثم مطعما آخر " BEEF AND BECLES بالفترة من 2017 إلى 2019 ، فشل المشروعان بسبب نقص الخبرة وعدم توفر عمالة مناسبة، بدأ يبحث عن المطاعم "النظيفة" التي تقدم وجبات صحية من أجل (دراسة جدوى) وذلك بمساعدة "مؤسسة ريادة ".
رحلة النجاح
تتبع تطور المطاعم (دراسة الجدوى) وترك الوظيفة وتفرغ للعمل في مجال المطاعم ، استخدم أسلوب التقشف في بداية حياته ، تعلم كيف يحافظ على أمواله واجه عدم الخبرة بالتعليم والتجريب و اكتسب مهارات الخدمة والتسويق والبيع واستعان بخبرات الآخرين ميز منتجاته عن باقي المطاعم المنافسة بفن الخدمة والجودة.
أسباب النجاح
يقول سيف إن نجاح أي مشروع يعتمد على أربعة أعمدة رئيسة وهي الناس و مراعاة ما الفوائد التي سيجنيها الزبون والعامل أيضاً والجودة (جودة الأكل وجودة الخدمات) فإن لها أولوية.
هذا إضافة إلى الربح طويل المدى، فلا تفكر في الربح السريع فإن أي شيء يأتي بسرعة سيذهب بسرعة؛ وأخيراً التفاعل مع المجتمع فمن يعيش في مجتمع يظل يأخذ منه ولا يعطي في المقابل فهذا عنوانه الفشل.
