جولة في أروع قاعات الطعام من جميع أنحاء العالم
اكتسبت قاعات الطعام شهرة كبيرة على مدار العقد الماضي، وكانت تنشر بسرعة كبيرة في جميع أرجاء العالم، حيث نجد بعضها داخل المباني الرائعة ومولات التسوق وأماكن أخرى ذات مساحات كبيرة كالمستودعات الفارغة والمتاجر الكبيرة التي يتم إعادة تأهيلها لتكون جنة لعشاق الطعام ومحبي اكتشاف النكهات الشهية والجديدة.
أصبحت قاعات الطعام في الأونة الأخيرة مقصداً للسياح الذين يرغبون بتجربة النكهات المحلية والأطعمة الملونة والمأكولات العالمية المبتكرة، وتعتبر أفضل وأجمل من قاعات الطعام التقليدية التي نجدها في المولات، وفيما يلي أروع قاعات الطعام في العالم:
هارودز، لندن، المملكة المتحدة
صممت هذه القاعة الفاخرة على طراز الحديث، وهي موجودة في المكان الذي كان يتسوق فيه النبلاء البريطانيون لمدة 200 عام، يوجد داخل القاعة عدة أقسام مفروشة بالرخام وتتلألأ بالمرايا الطويلة المقوسة، كما يتزين قسم الأسماك بالمنحوتات الجليدية الرائعة في حين تفوح من المخبز رائحة الخبز الإنكليزي الشهية. ينغمس الزوار بالجو الأرسقراطي وهم يتناولون أطباق الكافيار الكريستالية والفطائر الخاصة بطبقة النبلاء في القرن التاسع عشر.
نيكو روميتو يطلق قائمة طعام جديدة تحمل اسم الجولة الكبرى في فنادق ومنتجعات بولغري
تاكاشيمايا، طوكيو، اليابان
يختبئ عشق اليابانيين للطعام تحت متاجر طوكيو الكبرى، ويثمر الجمع بين كلمتي متجر "depāto" والطابق السفلي "chika" عن عوالم "depachika" المذهلة حيث توجد لفائف السوشي الشهية وفطائر تاكوياكي الدائرية وسلطات المعكرونة البارد، إلى جانب أطباق العجة التقليدية وصناديق السمك والخضراوات الطازجة. وتتميز قاعة تاكاشيمايا الهادئة للطعام بالإطلالات الساحرة على المدينة من حديقة النزهة على السطح، وتعتبر المكان الأفضل للعثور على القليل من التوتشي (كعك الأرز) وفطيرة الجبن اليابانية الخفيفة والأيس كريم بنكهات الشوكولا وأزهار الكرز.
حديقة الطعام، تيخوانا، المكسيك
تمتد هذه القاعة المذهلة على مساحة 11000 قدماً مربعاً، وتقدم معظم الأطباق المحلية والعالمية للذواقة الذين يجلسون على طاولات خشبية قديمة تحت أسقف صناعية عالية. تشتهر القاعة بوجبة التاكو المشوية والطبق المكسيكي الحار المكون من رقائق التورتيلا المقلية والمغطاة بالجبن، وتنتشر داخلها بعض الأكشاك مثل كشك الباسك بينتكسوس التقليدي (التاباس) الذي يقدم شرائح الخبز المحمصة.
تايم آوت ماركت، لشبونة، البرتغال
يزيد عدد الأكشاك داخل قاعة تايم أوت عن الثلاثين، وتقع داخل مركز "the fin de siècle Mercado da Ribeira" للتسوق، يجلس الزوار على طاولات مشتركة بعد أن يقوموا بتجميع أطباقهم المفضلة من الأكشاك التي يتخصص كل منها بنوع من الطعام ويشمل المأكولات البرتغالية الكلاسيكية مع لمسات عصرية، وبعض الأطباق التقليدية مثل سمك السردين المحفوظ مع الخضار والمحار المطهو على البخار مع الدجاج المشوي على الفحم.
ماركتهال، روتردام، هولندا
بني فندق ماركتهال في عام 2014 على ضفاف نهر روت حيث تم تأسيس مدينة روتردام في عام 1270 وأصبح من أهم مناطق الجذب في المدينة. تتميز قاعة الطعام داخله بالقوس المرتفع الذي يأخذ شكل حدوة الحصان ومغطى بفسيفساء ضخمة من البلاط المزين بأنواع مختلفة وضخمة من الخضراوات. ويستطيع الزوار الاستمتاع بتذوق الأطباق الهولندية الدافئة والحلويات المذهلة، كما أنه يقدم عشرات المأكولات العالمية من الكباب إلى السوشي.
