الجوع مفيد لصحتك وهنا التفاصيل

الجوع مفيد لصحتك

أكدت البحوث الأخيرة أن الجوع مفيد. فهو يساعد الجسم في تعزيز جهاز المناعة. هذه الفرضية ليست جديدة. لا بل شغلت العديد من العلماء سنوات طويلة. أما الجديدفي الامر هو ما نشرته مجلة Neuron. إذ أفادت في تقرير نشر في عددها الاخير ان علماء من الولايات المتحدة أجروا اختبارات على يرقات ذبابة الفاكهة للتأكد من آلية تأثير الجوع في الجهاز العصبي.

خلال الدراسات توصل العلماء إلى أن الجوع أو نقص السعرات الحرارية له تأثير فوري في عمل الجهاز العصبي لليرقات. هذه الآلية من التأثير تحدث على مستوى الاتصالات المشبكية في الخلايا العصبية. فبعد مرور 3 ساعات فقط على شعور الجسم بالجوع، ينخفض نشاط الخلايا العصبية بمقدار النصف.

أما عن فائدة الجوع وتأثيره الايجابي في عمل الدماغ والجهاز العصبي فقال العلماء: "إن الأمر قد يبدو متناقضا بعض الشيء للبعض، فالكثير يتساءلون كيف لانخفاض نشاط الخلايا العصبية أن يساعد في صحة الجهاز العصبي؟! الأمر أبسط مما هو في الواقع. فالدراسات بينت أن الجوع يجبر الجسم على خفض آلية عمله، أي يصبح الجسم بوضع مماثل لوضع (توفير الطاقة). كما أن هذا الوضع يجبر الخلايا العصبية على خفض نشاطها الأمر الذي يساعدها في أخذ استراحة ويعطيها فرصة لتهدأ وتستعيد نشاطها".