كيف يراقب جهاز صغير بحجم كف اليد الطبخ عن قرب؟

أطلقت شركة كيو شيف إينوفيشن جهازها الجديد O1 كيوب (Cube O1)، أول مساعد طهي حراري في العالم مزود بالذكاء الاصطناعي، ليعيد تعريف تجربة الطهي المنزلية ويحوّل المطبخ إلى مختبر شخصي دقيق للطهاة المبتدئين والمحترفين على حد سواء.

مواصفات جهاز  Cube O1

ويعمل الجهاز، الصغير بحجم راحة اليد، بهدوء بجوار الموقد، ويراقب الحرارة ويحلل خطوات الطهي لحظة بلحظة، ويوجّه المستخدمين عبر إشارات ضوئية وأصوات تنبيه بسيطة، دون الحاجة لشاشات أو أوامر صوتية مزعجة.

وصُمم O1 كيوب (Cube O1) ليكون امتدادًا لحواس الطهاة وحدسهم، مع التركيز على تحسين نتائج الطبخ وجعلها قابلة للتكرار بثقة.

ويعتمد الجهاز على نموذج مبتكر يُعرف بـ"تدفق أحداث الطبخ"، يحوّل درجات الحرارة وتوقيت العمل والتقنيات المستخدمة إلى تسلسل منظم يمكن تتبعه وتحليله وتحسينه باستمرار.

وبفضل خاصية المسجل والمحرر، يمكن للمستخدمين توثيق أفضل وصفاتهم وتحويلها إلى إرشادات خطوة بخطوة قابلة للمشاركة داخل "نادي كيو للشيف"، وهو مجتمع افتراضي يتيح اكتشاف إبداعات طهاة من جميع أنحاء العالم وتبادل الخبرات.

تصميم Cube O1

وصمم O1 كيوب (Cube O1) ليكون عمليًا ومتعدد الاستخدامات: يحتوي على تركيب مغناطيسي لتثبيته على الأسطح المعدنية، ومقاوم لرذاذ الماء والبخار، ويعمل بشكل مستقل دون الحاجة لاتصال بالإنترنت، مع الحفاظ على خصوصية بيانات الطهي الشخصية.

ويتولى الذكاء الاصطناعي المدمج في الجهاز المعالجة الفورية، بينما يمكن للنسخة السحابية اختياريًا تعلم الأنماط على المدى الطويل ومشاركة أفضل الإرشادات مع المجتمع العالمي.

وتمثل هذه الخطوة الطموحة من شركة "كيو شيف إينوفيشن" دمجًا فريدًا بين الذكاء الاصطناعي وفن الطهي، حيث يتحول كل طبق مُعد باستخدام O1 كيوب "Cube O1" إلى تجربة قابلة للتكرار، تساعد الطهاة على اكتشاف نكهات جديدة وإتقان وصفاتهم الشخصية بطريقة دقيقة وسلسة.

وشهدت السنوات الأخيرة تطورًا كبيرًا في دمج الذكاء الاصطناعي (AI) في مجال الطهي، ليصبح شريكًا فعالاً للطهاة المحترفين والهواة على حد سواء.

ويعتمد هذا التوجه على قدرة الذكاء الاصطناعي على تحليل البيانات الطهوية بدقة، والتعرف على الأنماط، وتقديم توصيات لحظية أثناء الطهي، بهدف تحسين جودة الأطباق وتقليل الأخطاء الشائعة مثل الإفراط في الطهي أو ضبط درجات الحرارة بشكل غير صحيح.