مؤسس ستاربكس يشيد بجودة البن الخولاني: القهوة السعودية تستحق التقدير الدولي (فيديو)
في تصريح لافت يؤكد تصاعد شهرة القهوة السعودية عالميًا، قال زيف سايغل، مؤسس شركة ستاربكس الأمريكية، إن البن الخولاني الجيزاني الذي يُزرع في منطقة جازان جنوب غرب المملكة “يُعد من أجود أنواع القهوة في العالم”.
وأضاف سايغل أن البن يمتلك “نكهة فريدة تستحق التقدير الدولي”، متوقعًا أن تنتشر القهوة السعودية على نطاق عالمي خلال الأعوام الثلاثة المقبلة.
مزارع البن الخولاني
وجاءت تصريحات سايغل خلال زيارةٍ قام بها إلى مزارع البن الخولاني في المرتفعات الجنوبية من جازان، حيث عبّر عن إعجابه بمستوى الجودة والتميّز في زراعة البن المحلي، مُشيدًا بالجهود الوطنية التي تدعم تطوير هذا القطاع الحيوي.
وانتشرت مقاطع مصوّرة لتصريحاته على منصات التواصل الاجتماعي، أثارت تفاعلًا واسعًا في الأوساط السعودية والدولية المهتمة بعالم القهوة.
وتُعدّ شركة ستاربكس (Starbucks) من أشهر سلاسل المقاهي العالمية، ويُعتبر مؤسسها زيف سايغل من أبرز الشخصيات في صناعة القهوة، ما يُضفي على تصريحاته ثِقلاً خاصًا يعكس اعترافًا دوليًا متزايدًا بجودة القهوة السعودية.
زيف سايغل مؤسس ستاربكس يمتدح جودة قهوة جازان .. ويؤكد : "ستنتشر في العالم خلال 3 سنوات "
يعتبر البن الخولاني من الاعلى جودة على مستوى العالم pic.twitter.com/NzJm3zqiE8— سواعد سعودية 🇸🇦 (@Saudi_Madee) October 22, 2025
يُعرف البن الخولاني الجيزاني بأنه أحد أندر وأجود أنواع البن في العالم، ويُزرع منذ مئات السنين في مرتفعات جازان المطلة على البحر الأحمر. وتتميز حبوبه الصغيرة بنكهتها الغنية المتوازنة بين الحموضة الخفيفة والمذاق العسلي، ما يجعله مفضلًا لدى محبي القهوة المتخصصة حول العالم.
تُعد جازان اليوم موطن القهوة السعودية، حيث تشتهر محافظاتها الجبلية مثل الدائر وفيفاء والعارضة والريث وهروب والعيدابي بزراعة البن الذي أصبح رمزًا للهوية الثقافية والاجتماعية للمنطقة.
وشهد هذا القطاع تحولًا كبيرًا بفضل المكتب الاستراتيجي لتطوير منطقة جازان وهيئة تطوير وتعمير المناطق الجبلية والشركة السعودية للقهوة، إلى جانب مبادرات من أرامكو السعودية ووزارة البيئة والمياه والزراعة.
إنتاج البن في السعودية
بحسب الإحصاءات الحديثة، تجاوز إنتاج البن في جازان ألف طن سنويًا من أكثر من ألفَي مزرعة تضم نحو 400 ألف شجرة بن، بينها 500 مزرعة نموذجية تُدار بأساليب حديثة تشمل أنظمة ري ذكية ومختبرات لرفع الجودة. ويُتوقع أن يتضاعف الإنتاج خلال السنوات المقبلة مع استمرار برامج التنمية الريفية المستدامة.
كما يحتفي مهرجان البن السعودي الذي يُقام سنويًا في جازان بهذه الصناعة المتنامية، ليصبح تظاهرة ثقافية واقتصادية تُبرز مكانة البن الخولاني كمصدر فخر وطني، وركيزة اقتصادية واعدة في إطار رؤية السعودية 2030 لتنويع مصادر الدخل وتعزيز الهوية المحلية.
وبحسب تصريحات سايغل، فإن القهوة السعودية — خصوصًا البن الجيزاني — تمتلك كل المقومات لتصبح “ماركة عالمية للجودة والنكهة الأصيلة”، لتنتقل من مرتفعات جازان إلى مقاهي العالم الكبرى خلال السنوات القليلة المقبلة.
