أغلى جبنة في العالم تُباع بمزاد علني مقابل 36 ألف يورو.. صور
في مشهد غير معتاد على عالم الأجبان، شهد أحد المزادات في إسبانيا بيع قطعة جبن من نوع كابراليس Cabrales بمبلغ مذهل بلغ 36,000 يورو ما يعادل 42,232 دولارًا أمريكيًا أو 30,843 جنيهًا إسترلينيًا، لتُسجل بذلك رقمًا قياسيًا جديدًا في موسوعة غينيس للأرقام القياسية كأغلى جبنة تُباع في مزاد علني.
وقد جرى تعتيق الجبنة داخل كهف طبيعي في منطقة أستورياس الإسبانية لمدة عشرة أشهر، وهي طريقة تقليدية تضفي على "كابراليس" نكهتها المميزة وقوامها الفريد، وتُعد من أقدم تقاليد صناعة الجبن في شمال إسبانيا.
اللقب يتكرر للمرة الثالثة
اللافت في الأمر أن منتجي جبن كابراليس ليسوا غرباء عن هذا النوع من الأرقام، إذ تُعد هذه المرة الثالثة التي ينتزعون فيها لقب أغلى جبنة في العالم ضمن مزاد رسمي، ويؤكد هذا النجاح المستمر الجودة الاستثنائية التي تتمتع بها هذه الجبنة، فضلًا عن الطلب المتزايد عليها من جامعي القطع النادرة وعشّاق الأطعمة الفاخرة حول العالم.
«مدينة دراكولا » تدخل موسوعة جينيس بأكبر تجمع لمصاصي الدماء بالعالم
وتُظهر الصورة الملتقطة من المزاد حضورًا كثيفًا للجمهور، حيث وُضعت الجبنة الفائزة على طبق مزخرف يحمل عبارة Mejor Cabrales 2024 أي أفضل كابراليس لعام 2024، إلى جانب الرقم التسلسلي 394.
