عسل الشفاء وجمعية النحالين: حين يلتقي النقاء بالإرث في شراكة ترسم المستقبل

تزخر المملكة العربية السعودية، بأجود أنواع العسل الطبيعي في العالم، لاسيّما عسل السدر السعودي، والذي يُستخرج من رحيق أشجار السدر التي تنمو في المناطق الجبلية والصحراوية من جنوب وشمال المملكة، مثل جبال عسير ومناطق: الباحة وأودية جازان وأطراف الجوف. 

وقد ارتبط عسل السدر في الموروث الشعبي بخصائص الشفاء، واستُخدم منذ القدم في الطب البديل لعلاج عدد من الأمراض، ومع تنامي الوعي الغذائي وثقافة الشراء من مصادر موثوقة، بات عسل السدر يمثل نموذجًا للمنتج الوطني الذي يجمع بين الجودة، والأصالة، والهُوية.

"عسل الشفاء" توقّع مذكرة تفاهم مع جمعية النحالين بالباحة

مؤخرًا وقّعت "عسل الشفاء"، التابعة لمجموعة السنبلة، مذكرة تفاهم مع جمعية النحالين بالباحة، تحت رعاية وزارة البيئة والمياه والزراعة، بهدف تعزيز وعي المستهلك بنقاء وأصالة العسل السعودي، والمشاركة في أبحاث العسل بالتعاون مع الجامعات والهيئات الحكومية. 

بالإضافة إلى دعم إطلاق أول دبلوم تطبيقي معتمد في تربية النحل تنفذه الجمعية التعاونية بالباحة، بالتعاون مع "عسل الشفاء"، ودعم خطط التسويق والأنشطة الترويجية المتفق عليها.

 التزام "عسل الشفاء" بتوطين صناعة العسل ودعم النحالين

بدوره، أكد سامر كردي، رئيس مجلس إدارة مجموعة السنبلة، أن هذه المذكرة تعكس التزام "عسل الشفاء" بتوطين صناعة العسل ودعم النحالين في السعودية، قائلاً: "نحن مستمرون في التعاون مع جمعيات النحالين في المملكة، وأحد أهدافنا التأكد من أن العسل السعودي متاح للجميع، ليس فقط خلال مواسم محددة، ولكن على مدار السنة كلها، وفي الوقت نفسه محاولة زيادة الإنتاج للعسل المحلي السعودي، والعمل مع جمعيات النحالين لتحقيق ذلك، لبيع هذا العسل بالجودة العالية التي ترفع من قيمته في أماكن مختلفة".

وأضاف كردي: "نسعى لتعزيز جودة المنتجات السعودية، وتلبية أذواق المستهلكين محليًّا وعالميًّا، بما يتماشى مع رؤية المملكة 2030 لدعم المنتج المحلي وتعزيز التنمية الاقتصادية، ودعم تطوير مربي النحل من خلال التدريب والإرشاد بالتعاون مع عسل الشفاء".

يذكر أن "عسل الشفاء" تدعم أكثر من 200 نحال سعودي، وتنتج بالتعاون مع الجمعية عسل الطلح وعسل السدر من مناحل الجبال الجنوبية، والمناطق الطبيعية، ولتميزها وجودتها صُنفت ضمن أفضل 10 علامات عسل عالميًّا، وتُصدِّر إلى أكثر من 40 دولة حول العالم.

كما تتميز  "عسل الشفاء" بأن خطوط الإنتاج وإجراءات فحص الجودة والمقاييس وغيرها، تتم بأيدي شابات سعوديات على قدر عالٍ من الكفاءة والتميز، وذلك بهدف المساهمة في تمكين المرأة ودعمها في مختلف المجالات، وإتاحة الفرص أمامها لتؤدي دورها في دفع عجلة الاقتصاد والتنمية في المملكة العربية السعودية.