البن السعودي يكتسب شهرة عالمية بإشادة «ستاربكس» (فيديو)
تداول نشطاء مقطع فيديو لمؤسس وشريك في مقاهي ستاربكس العالمية، يُشيد فيه بأحد أصناف البن الذي يزرع في المملكة.
البن الخولاني وستاربكس
وأظهر الفيديو "زيف سيجل"، أحد مؤسسي ستاربكس، وهو يبدي حماسًا لإدخال البن الخولاني ضمن منتجات أشهر سلسلة مقاهٍ في العالم، لتكتسب القهوة السعودية شهرة عالمية.
وصور الفيدييو في أثناء تواجده في إحدى مزارع البن في جنوب غرب المملكة، حيث موطن زراعة البن ”الخولاني“ المعروف بجودته ومذاقه الفريد.
ونقل الشاب السعودي إبراهيم عسيري، الذي صور الفيديو، عن "زيف سيجل" قوله إن ستاربكس مستعدة لإدخال البن الخولاني في منتجاتها التي تقدمها لزبائنها.
وأضاف أن ذلك سيحدث فيما لو توافرت كميات كبيرة من ذلك البن الذي يتميز بلونه الفاتح المغاير للون القهوة الأسود الغامق الشهير.
عام القهوة السعودية
ويتزامن هذا مع اعتماد المملكة عام 2022 عام القهوة السعودية، حيث ترتبط القهوة بالإرث الثقافي السعودي، عبر تاريخ حافل بالعادات والتقاليد، وقيم الكرم والضيافة، والحضور الإنساني والجمالي والفني في الأغاني والقصائد واللوحات.
حتى أصبحت القهوة عنصرًا رئيسًا في الثقافة والموروث الشعبي السعودي، وعلامةً ثقافيةً تتميز بها المملكة، سواء من خلال زراعتها، أو طرق تحضيرها وإعدادها وتقديمها للضيوف.
مناطق زراعة البن في السعودية
اقرأ أيضًا: "قهوتي".. عام القهوة السعودية بعيون كاميرات "أيفون"
وتعد مناطق جنوب غرب المملكة، الباحة، وعسير، وجازان، ذات الطبيعة الجبلية والمناخ البارد والرطب، موطن مزارع البن التي زاد إنتاجها في السنوات القليلة الماضية.
