دراسة تحذر: الاستهلاك المتزايد للسكر يؤدي إلى 45 مرضًا
نسعى جميعًا إلى محاولة تقليل معدلات السكر في الأطعمة والمشروبات التي نتناولها باستمرار، بسبب الأضرار التي يمكن أن يسببها الإكثار من تناول السكريات.
لكن دراسة حديثة دقت ناقوس الخطر بشكل محدد، إذ أشارت إلى أن زيادة معدلات استهلاك السكر قد تؤدي إلى 45 نوعًا من الأمراض.
نتائج صحية سلبية
وأشار علماء من الصين والولايات المتحدة إلى أن الآثار السلبية للإفراط في تناول السكر على الصحة تصل إلى أكثر من 45 نتيجة صحية سلبية، وذلك وفقًا لما ذكرته صحيفة «ديلي ميل».
اقرأ أيضا: كيف تستمتع بحلويات رمضان دون القلق من زيادة الوزن؟
وأضافت الدراسة أن المعدل الطبيعي الآمن للسكر في اليوم هو 6 ملاعق صغيرة، وأوضحت الدراسة أن هذا لا يشمل السكريات الموجودة بشكل طبيعي في منتجات الألبان أو الفواكه والخضراوات الكاملة.
وأشارت الدراسة إلى ارتباط الاستهلاك العالي للسكر المضاف بمخاطر أعلى بكثير من 45 نتيجة صحية سلبية، بما في ذلك مرض السكري والنقرس والسمنة وارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية والسكتة الدماغية والسرطان، والربو وتسوس الأسنان والاكتئاب والموت المبكر.
وزن أعلى
من جانبها قالت «مايا آدم»، مديرة «هيلث ميديا إنيفيشن»: «الدراسة تقدم نظرة عامة مفيدة عن الحالة الحالية لعلم استهلاك السكر وصحتنا، وتؤكد أن تناول الكثير من السكر من المحتمل أن يسبب مشكلات».
بينما قالت «ليندا فان هورن»، أستاذة الطب الوقائي في كلية فينبرج للطب في جامعة نورث وسترن، إن الدراسة أشارت إلى أن المشاركين الذين لديهم أعلى استهلاك للمشروبات المحلاة بالسكر كان وزنهم أعلى من أولئك الذين تناولوا أقل كمية.
وقال مؤلفو الدراسة إن الأدلة على وجود صلة بين السكر الحر والسرطان كانت محدودة، وتحتاج إلى مزيد من البحث، لكن النتيجة، وفقًا للدراسة، يمكن تفسيرها من خلال التأثيرات المعروفة للسكر على الوزن.
