ما فوائد الشمندر وأضراره؟ يعالج العجز الجنسي
ما فوائد الشمندر وأضراره؟ سؤال يطرحه الكثير من الأشخاص المصابين بفقر الدم، فقد ثبتت فوائد الشمندر في الوقاية من أمراض القلب والشرايين كما أنه يزيد من تدفق الأكسجين عبر خلايا الدم الحمراء، ما يحفز الدورة الدموية، لذلك ينصح الأطباء بضرورة شرب عصير الشمندر للوقاية من الكثير من الأمراض.
العناصر الغذائية في الشمندر
يُعرف نبات الشمندر باسم "البنجر الأحمر"، وتحتوي الثمرة التي تزن 100 جرام على كثير من العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان، وهي:
- الماء: يوجد بنسبة 88%.
- البروتين: 1.6 جرام.
- السعرات الحرارية: 43 سعرًا حراريًّا.
- الكربوهيدرات: 9.6 جرام.
- الدهون: 0.2 جرام.
- السكر: 6.8 جرام.
- الألياف: 2.8 جرام.
الفيتامينات والمعادن الموجودة في الشمندر
فيتامين B9
يتكون فيتامين B9 من كل من الفولات وحمض الفوليك اللذين يوجدان في ثمار الشمندر، حيث يساعد على نمو الأنسجة بصورة طبيعية، ويعد من الخضراوات الضرورية للحوامل.
المنجنيز
يحتاج جسم الإنسان إلى عنصر المنجنيز بكميات قليلة، وله فوائد عديدة أبرزها أنه يحافظ على صحة العظام ويقلل من مستوى السكر في الدم.
البوتاسيوم
يعد من العناصر الضرورية لخفض ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
الحديد
يساعد عنصر الحديد على نقل الأكسجين إلى الخلايا الحمراء، ما يحسن من طاقة الإنسان ويحميه من الإصابة بفقر الدم.
فيتامين C
يطرح الكثيرون أسئلة كثيرة عن ما فوائد الشمندر وأضراره وما هي العناصر الطبيعية الموجودة به، ويعد فيتامين C من أهم الفيتامينات لجسم الإنسان، لأنه يعمل كمضاد أكسدة ويحسن من كفاءة الجهاز المناعي، كما أن الشمندر يحتوي على كثير من الفيتامينات الأخرى مثل فيتامين A.
فوائد الشمندر للصحة
1. يُخفض ضغط الدم: يعد الشمندر من الخضراوات الغنية بالنترات التي يحولها جسم الإنسان إلى أكسيد النيتريك، ويتسبب هذا التحول في توسعة الأوعية الدموية، ما يسهل من عملية نقل الأكسجين والعناصر الغذائية إلى سائر أعضاء الجسم بصورة أفضل، ويساعد على تحسن الدورة الدموية وخفض ضغط الدم.
- اقرأ أيضًا: تحد من أضرار النيكوتين.. أطعمة مفيدة للمدخنين
2. يحد من الإصابة بأمراض القلب: تحتوي ثمرة الشمندر على فيتامين ب والبيتين اللذين يساعدان على خفض معدل الكوليسترول في الدم، ما يقي الإنسان من الإصابة بأمراض القلب.
3. يقوي الصحة ويزيد من الحيوية والنشاط: يساعد أكسيد النيتريك على تحفيز طاقة الجسم، ما يزيد من قدرة الشخص على التحمل، ولذلك يحرص الرياضيون المحترفون على شرب مشروب الشمندر يوميًا أو تناول ما لا يقل عن 3 حبات من ثمرة الشمندر في أثناء أداء التمارين الرياضية.
4. يحسن من وظائف المخ: يعمل أكسيد النيتريك على ضخ الدم بمعدل أفضل في الأوعية الدموية، فإن قدرة المخ على إنتاج أكسيد النيتروجين تقل مع التقدم في العمر، ما يؤثر على عملية التمثيل الغذائي للمخ التي تنخفض أيضًا بمرور الوقت ويساعد شرب كوب من الشمندر يوميًا على تحفيز الدماغ، فقد تساءل الكثيرون عن ما فوائد الشمندر وأضراره للمخ، وتبين أن اتباع نظام غذائي صحي يعتمد على تناول الشمندر يوميًّا يزيد من القدرة على التركيز.
5. يعزز وظائف الكبد: يقلل تناول الشمندر يوميًا من الدهون المتراكمة في الكبد لأنه يحتوي على مادة البيتين التي تُخفض من معدل الكوليسترول.
6. يعمل على علاج الأمراض المزمنة: حيث تعمل مادة البيتالين على منع الالتهابات والأكسدة بالجسم، مما يقلل من احتمالات الإصابة بالأمراض المزمنة الناتجة عن الالتهابات.
7. يحسن عملية الهضم: يحتوي الشمندر على ألياف طبيعية كثيرة تحسن من أداء الجهاز الهضمي، كما أن تناول كوب واحد يوميًا من الشمندر يقلل من خطر الإصابة بالبواسير والإمساك والتهاب الرتوج، كما تساعد مادة البيتين الموجودة في الشمندر على تيسير عملية الهضم.
8. له كثير من الفوائد الجنسية: كثرت التساؤلات عن ما فوائد الشمندر للجنس، وتبين أن للشمندر فوائد عديدة للجنس أبرزها:
- يعالج الكثير من المشكلات الصحية التي قد تصيب القلب.
- يعزز من إنتاج الحيوانات المنوية.
- يحفز الجسم ويزيد من نشاط وقوة الرجل أثناء ممارسة العلاقة الحميمية.
- يحمي الرجل من الإصابة بالعجز الجنسي.
ما هي أضرار الشمندر؟
1. يتسبب الإفراط في تناول الشمندر في الإصابة بالبيتوريا، وهو مرض يصيب الإنسان بسبب نقص عنصر الحديد في الجسم، ما يجعل بول الإنسان يبدو وردي اللون.
2. تكون حصوات الكلى، فقد كشفت مدونة صحية في جامعة هارفارد عن مكونات الشمندر وتبين أنه يحتوي على نسب عالية من الأوكسالات التي قد تتسبب في تكون حصوات الكلى، كما يحتوي الشمندر على الكالسيوم الذي قد يؤدي إلى تطور أكسالات الكالسيوم التي تتسبب في تراكم الحصوات.
3. القشعريرة والحكة تعد من أبرز الآثار الجانبية الناتجة عن تناول الشمندر خاصةً لمن يعانون رد فعل تحسسي تجاه الشمندر.
4. تقلص حجم الحبال الصوتية.
5. تلون البراز، حيث يحتوي الشمندر على مادة البيتاسيانين التي تقوم بتلوين لون البراز، وعلى الرغم من أن تغير لون البراز ليس بالأمر الخطير، فإن تكرار تلون لون البراز لأيام كثيرة يعد أمرًا خطيرًا ويتطلب الاستشارة الطبية على الفور.
6. الانخفاض المفاجئ في ضغط الدم يعد من أخطر الأعراض الجانبية التي تُصيب مرضى ضغط الدم غير المستقر عن تناول الشمندر بكثرة، فإن البحث عن ما فوائد الشمندر وأضراره كشف عن الكثير من الأضرار التي تنعكس على صحة الإنسان بالسلب.
7. اضطراب المعدة لدى مرضى اضطراب الجهاز الهضمي، فإن تناول الشمندر يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ والمغص، كما أنه يتسبب في تغير حركة الامعاء مما ينتج عنه الإصابة بالإسهال أو الإمساك أو تقلصات المعدة.
8. يُحذر مرضى السكري من تناول الشمندر لأنه يحتوي على نسب مرتفعة من السكر، لذلك يشكل تناوله خطرًا كبيرًا على استقرار معدل السكر بالدم.
9. تُمنع الحوامل من تناول الشمندر لأنه يحتوي على النتريت الذي قد يتسبب في حدوث أضرار عديدة للحوامل خاصة في الأسبوع الـ 30 من الحمل.
ما هي التفاعلات الدوائية مع الشمندر الأحمر؟
قد يتسبب تناول الشمندر في حدوث تفاعلات دوائية مختلفة، وذلك عند تناوله مع بعض الأدوية، ما يستدعي اللجوء إلى الطبيب المختص تجنبًا لحدوث مشكلات الإفراط في تناوله.
فقد تتسبب المستويات المرتفعة من النترات الموجودة بالشمندر في تقليل فاعلية أدوية النترات التي تُعالج مرضى الذبحة الصدرية، كما أن من أبرز التفاعلات التي قد تحدث والتي تبرز ما فوائد الشمندر واضراره هو تفاعل الشمندر مع أدوية تثبيط إنزيم الفوسفو دي استراز الذي يعالج ضعف الانتصاب.
- اقرأ أيضا: أضرار زراعة الشعر الطبيعي
وإلى الآن لم تكشف الأبحاث عن وجود تفاعل دوائي بين الوارفارين والشمندر، ولكن وبشكل عام لابد من استشارة الطبيب أولًا قبل تناول البنجر إذا كان المريض ممن يتناولون هذا الدواء.
أُجريت كثير من الأبحاث والدراسات على نبات البنجر الذي يعد من أهم المصادر الطبيعية الغنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن، وقد تباينت آراء الأطباء عن ما فوائد الشمندر وأضراره ولذلك يحذرون من تناوله بإفراط تجنبًا لظهور أي من أعراضه الجانبية.
