أطعمة لا غنى عنها لصحة الرجل.. تعرف عليها

مع التقدم في السن، يصبح من الضروري الاهتمام بالصحة والوقاية من الامراض، خاصة أن الكثير من الاجهزة في الجسم يضعف اداؤها؛ فكيف يمكن الحفاظ على صحة اجسامنا والوقاية من اعراض الشيخوخة ؟

السرّ يكمن في كلمتين: الغذاء الصحي والرياضة, فالرياضة تنشّط الدورة الدموية وتحافظ على شكل الجسم وتضمن اداءه لوظائفه على اكمل وجه , اما الغذاء الصحي فهو الوقود والمحرك الاساسي للجسم الذي بدونه تنهار جميع اجهزته، خاصة مع التقدم في العمر؛ فالجهاز العظمي على سبيل المثال يتأثر بتقدم السن إلى حدٍ كبير، فهو يصبح بعد منتصف العمر أكثر عرضةً للهشاشة والضعف، وللوقاية من حصول مثل هذه المشكلات الصحية ينصح بتناول مجموعة من الأغذية الصحيّة التي تساعد في الحصول على عظام قوية وصلبة.

الحبوب  

الحبوب على اختلاف أنواعها، لأنها من المصادر الغنية بالمغنيزيوم، وهو ما يحتاج إليه العظم بشكل كبير، وكذلك الجوز الغني بحمض أوميغا 3 ، فهو يقلل من معدل انهيار العظام ويحافظ على تكوينه، ويمكن تناوله بشكل مباشر أو ضمن وصفات غذائية.

المُكسّرات 

ذات اهمية عالية، لاحتوائها على الدهون والسعرات الحرارية العالية، وغيرها من الأطعمة الغنية بحمض "اللينولينيك ألفا"، مثل زيت بذور الكتان، وبذور الكتان المطحونة، وزيت الجوز وفول الصويا وزيت فول الصويا وزيت الكانولا.

المياه المعدنية الصافية

ينصح بالمياه الغنية بالفلورايد الذي يقي من تسوّس الأسنان، وتكون في المياه المعدنية الصافية التي تشرب من مصادرها، لذلك إذا أردت حماية كافية للأسنان والعظام، فعليك أن تقلل من شرب المياه المعبّأة. 

الخضراوات

لسلامة العظام وقوتها توصف الخضراوات ذات الأوراق الخضراء كالسبانخ والخس والسلق، وغيرها، فهي تمدّه بالكالسيوم والمغنيزيوم وفيتامين "ك"، وهو المسؤول عن تشكيل البروتينات في العظام، ويقلّل من فقدان الكالسيوم في البول، ويمكن تناول هذه الخضراوات إما بإضافة الخس إلى الشطائر، أو استخدام السبانخ مع اللازانيا، أو محاولة إدخال الهندباء والسلق، وجبةً أساسيةً في العشاء. 

السبانخ

المقاوم الامثل للامراض، كما انها  تنتشر بكثرة خلال فصل الشتاء، فهي الأوراق الشهيّة التي يمكن تناولها بأشكال عدة، إما ضمن السلطات أو على شكل أوراق طازجة أو مطبوخة. وتتميز في جميع حالاتها بأنها من أفضل الأطعمة وأكثرها فائدةً.

فهي النبات الغني بالمغنيزيوم وحمض الفوليك، وكذلك الفيتامينات وخاصة "سي"، والبروتينات والألياف والحديد الذي يعدّ المسؤول عن تكوّن الكريات الحمراء في الدم.

كما تتميز السبانخ بأنها تقي من أمراض السكر، بفضل تأثيرها في هرمون الأنسولين الذي ينظّم مستوى السكر في الدم، وتحتوي على البيتا كاروتين الذي يعمل مضاداً يمنع أكسدة الكوليسترول في الدم. ويحافظ على صحة القلب والشرايين.

كما  انها تحمي العظام وتحافظ على قوتها وتقوي الذاكرة والنظر، وتساعد على التئام الجروح في وقت قصير، لأنها تدخل في بناء أنسجة الجسم.

وتتمتع بفوائد عدّة، وخاصة للبشرة، بفضل فيتامين "أ" الذي يجعل البشرة أكثر نضرةً، ولها فوائد كبيرة على الجهاز الهضمي، فهي تقي من الإصابة بالإمساك، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف. 

 والسبانخ من الأطعمة الغنية بعنصر فلافونيد المضاد للأكسدة، وهو العنصر المقاوم لمرض السرطان. لذلك ينصح بالإكثار من تناوله، للوقاية من أنواع السرطان المختلفة كالبروستات والمعدة والمبيض والجلد، إلا أن احتواءه على نسبة عالية من أملاح الكالسيوم قد يسبب في حال الإكثار منه إلى حدوث الإصابة بالرمل والحصوات الكلوية، ويمكن التخفيف من هذه الأضرار، عبر عصر الليمون عليه.

النعناع

ومن الاوراق الخضراء ذات الفوائد المذهلة النعناع الذي يعدّ من النباتات ذات الرائحة الزكية والطعم المحبب، وليس كذلك فقط، بل يشتمل على فوائد كبيرة، وخاصة إذا أُخذ مع الشاي، بوضع مجموعة من أوراقه الخضراء أو المجففة، في كوب من الماء المغلي ويمكن تحليته بالعسل، للتمتع بفائدته الكبيرة، خاصة إذا استمرّ شربه بشكل يومي، ومن هذه الفوائد تقوية الجهاز المناعي، لاحتوائه على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، وهو مفيد للبشرة الدهنية أيضاً، والحصول على شعر صحي. كما يعمل على توحيد لون البشرة بنتائج مذهلة، وخاصة لمن يعانون احمرارها الناجم عن التعرض لأشعة الشمس.

ويمنع الضغط والإجهاد، ويحمي من الإصابة بمرض السكري، ويعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وينظّم ضغط الدم، ويعزّز صحة الجهاز التنفسي.

يعمل شاي النعناع المغلي، على طرد السموم من الجسم، لذلك فهو يعالج الصداع ويعزّز صحة المفاصل، ويستخدم لعلاج الحمّى.

ويعدّ النعناع الصديق الرائع للقناة الهضمية، فهو يساعد على تحسين وظائف المعدة وتسهيل عملية الهضم فيها، لأنه يساعد على إفراز اللعاب، وتالياً يزيد من إفراز الأنزيمات الهاضمة بالمعدة والقناة الهضمية بشكل كامل، لذلك فهو يُعدّ علاجاً مثالياً للذين يعانون عسر الهضم والغثيان.

يُذكر أن النعناع، برغم أنه يتميز بفتحه للشهيّة، فإنه يُستخدم في خفض الوزن الزائد بالجسم، كما يعالج تقلصات البطن والتقلصات المعوية والمعدية.

البقول  

اماالبقول، فهي من المصادر الأساسية التي تمدّ الجسم بالعناصر الغذائية المفيدة للعظام، فهو الطعام الأمثل الغني بالمغنيزيوم والكالسيوم، وتشمل الفول والبازلاء والعدس، فضلاً عن تقليلها من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والسمنة.